Chương 185:: Cái này Từ Dương, tuyệt đối là quái vật a?!
“Cát mịn gan heo sở dĩ gọi cát mịn gan heo, cũng là bởi vì nó cảm giác bắt đầu ăn tựa như cát mịn một dạng, lại phấn lại non!”
“Chỉ có dưỡng đủ một năm trở lên lương thực thịt heo tài năng hình thành loại này tinh tế tỉ mỉ gan heo.”
“Những cái kia ăn kích thích tố lớn lên heo, là tuyệt đối sẽ không hình thành như thế tinh tế tỉ mỉ cảm giác gan heo.”
“Đương nhiên, cát mịn gan heo cũng không chỉ là tại cảm giác bên trên tương đối đặc biệt, nó cũng sẽ so phổ thông gan heo càng có dinh dưỡng, bởi vì không có bất kỳ cái gì kích thích tố ảnh hưởng, cho nên càng thêm khỏe mạnh!”
“Chỉ có loại này có được đỉnh cấp phẩm chất gan heo, tài năng được xưng là cát mịn gan heo, loại này gan heo cũng là mới dùng để làm lá gan cao canh không có chỗ thứ hai!”
“Kiều Phỉ Phỉ, các ngươi nơi này đầu bếp vấn đề lớn nhất, liền là ngay cả lá gan cao canh nguyên vật liệu đều lựa chọn sai !”
“Trên tấm ảnh thấy rất rõ ràng, các ngươi lựa chọn chỉ là phổ thông gan heo.”
“Làm được như vậy lá gan cao canh rất khó khử trừ mùi tanh, đồng thời cảm giác cũng sẽ kém rất nhiều.”
“......”
Nghe được Từ Dương thao thao bất tuyệt lời nói, mặc dù đã ở trong điện thoại biết một chút, nhưng Kiều Phỉ Phỉ vẫn còn có chút ngạc nhiên.
Về phần cổng các đầu bếp? Cả đám đều đã trợn mắt hốc mồm!
Cát mịn gan heo? Ảnh chụp?
Nhất là Hàn Đông Dã càng là hơi sững sờ, sắc mặt đỏ lên!
Từ Dương trong tay ảnh chụp, cũng không phải liền là hôm nay tự mình làm lá gan cao canh sao?
Kiều Phỉ Phỉ buổi sáng tự mình đập ảnh chụp!
Nghe Từ Dương ý tứ trong lời nói, hắn là vẻn vẹn chỉ là nhìn ảnh chụp liền phát hiện tự mình làm lá gan cao canh vấn đề?
Hàn Đông Dã ánh mắt hơi lộ ra không thể tưởng tượng nổi.
Có thể vẻn vẹn thông qua ảnh chụp tìm ra bản thân làm lá gan cao canh vấn đề, cái này đại biểu cho, Từ Dương đối với món ăn này, có thể nói là tương đương quen thuộc!
Nhưng là vấn đề là, vào hôm nay trước đó, mình thế nhưng là chưa từng có nghe nói qua Từ Dương sẽ làm cái đồ chơi này đó a!

Cứ việc Hàn Đông Dã có chút hoang mang, nhưng cái khác đầu bếp thì là chậm rãi kịp phản ứng.
Khó trách mọi người làm lá gan cao canh, Cao lão bản ngay cả ăn đều không có ăn, thì ra như vậy mấu chốt của vấn đề tại cái này a!
Phương Tiểu Nhã giờ phút này xông tới.
“Từ Dương, cái kia chưng rương đâu? Có cần hay không đi làm loại kia truyền thống trúc chế chưng rương tới?”
Từ Dương chậm rãi lắc đầu, mặc dù trúc chế chưng rương hiệu quả tốt nhất, nhưng là bây giờ đi đâu đi tìm đi?
Thật sự là quá phiền toái!
“Dùng điện chưng rương cũng có thể, bất quá phải chú ý tại chưng thời điểm cho chưng rương môn lưu một đường may.”
“Dạng này có thể cho chưng trong rương hơi nước chạy đến, lá gan cao mặt ngoài tự nhiên là không có cái hố.”
“Làm được như vậy lá gan cao canh tài năng đã ăn ngon lại tốt nhìn!”
“......”
Nghe được Từ Dương lời nói, đám người lại là một phiên bừng tỉnh đại ngộ bộ dáng!
Khá lắm, nơi này từng cái đều là thân kinh bách chiến đầu bếp.
Thế nhưng là tại Từ Dương trước mặt, thật giống như không có làm qua món ăn học đồ một dạng.
Từ Dương nói cái gì, đám người liền phải ngạc nhiên một cái, là hoàn toàn cái gì cũng đều không hiểu a!
Từ Dương cũng lười nói quá nhiều, trực tiếp bắt đầu vào tay.
Chỉ thấy Từ Dương đầu tiên là đem gan heo rải phẳng sau đặt ở trên thớt, sau đó bắt đầu dùng sống đao vị trí có tiết tấu đánh.
Lực đạo này đã không có thể quá nặng cũng không thể quá nhẹ, tốc độ đã không có thể quá nhanh, cũng không thể quá chậm, mười phần giảng cứu!
Nếu như không có cái mấy chục năm kinh nghiệm, từ một bước này bắt đầu, hương vị cấp độ bên trên liền đã có ngày kém cái khác khác biệt !
Đây cũng chính là vì cái gì, lá gan cao canh trước kia là một đạo mười phần có danh tiếng món cay Tứ Xuyên, thế nhưng là sẽ làm người lại càng ngày càng ít.
Cũng là bởi vì nó thật sự là quá phiền toái!

Đối với thủ pháp, kỹ xảo, chi tiết đều có rất cao yêu cầu.
Bất kỳ một cái nào trình tự xảy ra sai sót, liền sẽ tương đương ảnh hưởng cảm giác.
Cho nên, nguyện ý hoa công phu tại món ăn này bên trên đầu bếp liền tự nhiên mà vậy trở nên càng ngày càng ít.
Không có cách nào, so sánh với cái khác quốc yến rau tới nói, món ăn này thuộc về điển hình cố hết sức không quá nịnh nọt.
Ngày bình thường cũng chỉ có những cái kia chân chính hiểu lá gan cao canh mỹ vị người mới sẽ đột nhiên hứng thú điểm bên trên một điểm.
Nếu không, gần như không có người nghĩ đến muốn nhấm nháp món ăn này.
Nói trắng ra là, Cao lão bản sở dĩ điểm món ăn này, ngoại trừ dư vị một cái trong trí nhớ hương vị bên ngoài, càng nhiều hơn chính là đối Kiều Phỉ Phỉ khách sạn một loại khảo nghiệm.
Thậm chí nói, hắn kỳ thật...... Cũng không quá muốn Kiều Phỉ Phỉ trong tửu điếm có người có thể làm ra món ăn này đến.
Đương nhiên, những lời này, Từ Dương tự nhiên không cùng Kiều Phỉ Phỉ giảng.
Kiều Phỉ Phỉ quá mức hiếu thắng, nói những này, nàng cũng vẫn là sẽ liều lên hết thảy đi nếm thử làm đến.
Từ Dương động tác trên tay không ngừng, bắt đầu lấy một loại vô cùng chăm chú trạng thái làm đồ ăn.
Tại loại này đặc thù trạng thái, người chung quanh vẫn là sự vật phảng phất đều đã cùng hắn không có chút quan hệ nào.
Thật giống như trong võ hiệp tiểu thuyết cảnh giới nào đó bình thường!
Chỉ có đạt tới ngũ tuyệt lĩnh vực, mới có thể tiến nhập một loại đặc thù võ học trạng thái.
Từ Dương giờ phút này liền là nhập môn ngũ tuyệt trù nghệ lĩnh vực!
Chỉ thấy hắn không ngừng mà dùng sống đao đánh lấy trên thớt gan heo.
Ở một bên đều đều đánh trong quá trình, một bên đem bên trong gân toàn bộ chọn sạch sẽ.
Đợi đến gan heo chậm rãi b·ị đ·ánh thành bùn trạng lúc, Từ Dương cầm qua một cái chén lớn, hướng bên trong gia nhập rượu gia vị, hành, gừng các loại ướp gia vị gia vị, dùng để khử trừ gan heo nguyên bản mùi tanh.

Quá trình này đồng dạng cần cẩn thận từng li từng tí, liền ngay cả Từ Dương đều dùng mười lăm phút thời gian!
Đứng tại cổng Chu Đức Vũ thì là mặt Ruth vẻ kinh ngạc.
Hắn đương nhiên thấy qua Từ Dương làm đồ ăn thủ pháp còn có tốc độ.
Đơn giản muốn so người bình thường nhanh lên gấp ba thậm chí gấp năm lần trở lên!
Thậm chí tại Chu Đức Vũ xem ra, đều giống như toàn bộ hành trình tiến nhanh một dạng!
Thế nhưng là, vì đem cái này gan heo nện thành thịt nát ướp gia vị, hắn thế mà trọn vẹn bỏ ra mười lăm phút thời gian!
Có thể nghĩ, cái này món ăn thật có chút độ khó thiên đại!
Nhưng mà, đây là Chu Đức Vũ không biết Hàn Đông Dã mới vừa buổi sáng làm bao lâu.
Hàn Đông Dã tại tiếp vào món ăn này thời điểm, đồng dạng là đem gan heo nện thành thịt nát cái này trình tự, hắn trọn vẹn dùng lúc bỏ ra hơn bốn mươi phút!
Lúc này mới mồ hôi đầm đìa hoàn thành!
Thế nhưng là Từ Dương đâu? Vẻn vẹn mười lăm phút, còn một bộ thành thạo điêu luyện bộ dáng, đây quả thực là......
Người so với người, tức c·hết người!
Cái này Từ Dương, tuyệt đối là quái vật a?!
Tiếp xuống, ướp gia vị quá trình chí ít cần thời gian nửa tiếng.
Từ Dương muốn lợi dụng cái này nhàn rỗi thời gian bắt đầu xâu canh.
Có thể nói, phía trước những này cũng chỉ là khai vị thức nhắm, chân chính ảnh hưởng tuyệt đối cảm giác, kéo ra chênh lệch thật lớn địa phương liền là xâu canh cái này trình tự.
Lá gan cao canh, cao đương nhiên trọng yếu, nhưng là canh mới là linh hồn!
Đạo này lá gan cao canh cần dùng đến tài liệu —— gà vịt, lạp xưởng, giò.
Mỗi một dạng đều là rất khảo nghiệm đầu bếp tay nghề.
Bởi vì cái gọi là, không lạp xưởng canh không tươi, không canh gà không tươi, không vịt canh không thơm, không giò canh không nồng!
Lời tuy nói nói như vậy, nhưng muốn chân chính đem những này đỉnh cấp hương vị tất cả đều tập hợp cùng một chỗ lại là một kiện tương đương khó khăn sự tình.
Đạo này xâu canh, dù là dựa theo Từ Dương phỏng đoán cẩn thận, tối thiểu nhất cũng phải hai cái giờ đồng hồ cất bước.
Có thể có loại đãi ngộ này là tại quốc yến bên trên một đạo khác kinh điển đến không thể lại trải qua điển rau —— nước sôi cải trắng!