Chương 193:: Không cho phép đánh ta trán
Ngâm tốt da heo trước cạo một lần, không riêng cạo mặt trước, mặt sau dầu mỡ đồng dạng cần cạo đi.
Liên tiếp ngâm hai ba cái giờ đồng hồ, da thịt cạo lên ngược lại là rất dễ dàng.
Không cạo da thịt không biết, cái đồ chơi này xác thực tốt bẩn.
Đừng nhìn trắng như tuyết da thịt bên trên cái gì đều không có, nhưng là bởi vì ngâm thời gian dài, dùng đao nhẹ nhàng quét qua liền có thể cạo không ít mấy thứ bẩn thỉu.
Có trong lỗ chân lông tạp chất, cũng có heo lông các loại tạp vật.
Mặt khác dầu mỡ ngược lại không tốt cạo đi, Từ Chuyết hiện tại chỉ có thể nhặt khối lớn mà loại bỏ một cái, đợi lát nữa trần nước qua đi, lại tinh tế thanh lý.
Đem da heo toàn bộ cạo một lần về sau, Từ Chuyết hướng trong nồi thêm nước, bắt đầu cho da heo trần nước.
Da heo vào nồi, sau đó để vào vài miếng gừng, hai hạt hồi hương cùng hành đoạn, sau đó hướng trong nồi đổ vào một chút rượu đế.
Đối với rượu gia vị công năng, rượu đế đi tanh tác dụng càng mạnh, với lại rượu đế không màu, có thể tùy tiện sử dụng.
Thừa dịp trần nước thời điểm, Từ Chuyết dùng bột kiềm điều một chút bột kiềm nước cùng một chút dấm nước.
Hai cái này chủ yếu là tẩy đi da heo mặt ngoài tạp chất dùng .
Bột kiềm tính tẩy rửa quá nhỏ, theo lý thuyết nên dùng dùng ăn na-tri hy-đrô-xít, bất quá tự mình ăn, món đồ kia vẫn là ít đụng cho thỏa đáng.
Không thể cứ cố lấy truy cầu nhan trị mà xem nhẹ khỏe mạnh.
Lại nói trên thị trường na-tri hy-đrô-xít tốt xấu lẫn lộn, không phải mối khách cũ lời nói thật không dám mua sắm.
“Suất ca lão bản, na-tri hy-đrô-xít không phải mệnh lệnh rõ ràng cấm chỉ không thể dùng để thực phẩm gia công sao? Lúc nào có dùng ăn na-tri hy-đrô-xít thuyết pháp này ?”
Vu Khả Khả nhàn rỗi không chuyện gì, ghé vào Từ Chuyết bên người xoát tồn tại cảm.
Đương nhiên, nàng hiện tại tồn tại cảm mười phần, Từ Chuyết mặc dù không đối nàng nói qua cái gì lời tâm tình, nhưng là hiện tại mặc kệ làm ăn xong là cái khác, đều sẽ cân nhắc đến nàng.
“Na-tri hy-đrô-xít chia làm hai loại, một loại là công nghiệp dùng tỉ như hóa chất loại hình loại kia na-tri hy-đrô-xít độ tinh khiết thấp, bên trong chứa các loại tạp chất, chỉ có thể dùng cho công nghiệp phía trên.”
“Còn có một loại liền là dùng tại thực phẩm gia công loại này na-tri hy-đrô-xít độ tinh khiết càng cao, không đựng với thân thể người thành phần có hại, với lại dễ tan trong nước, sẽ không ở thức ăn bên trên lưu lại.”
“Bất quá dùng ăn na-tri hy-đrô-xít giá cả cao, công nghiệp na-tri hy-đrô-xít giá cả thấp, cho nên không ít phần tử ngoài vòng luật pháp liền thu nhận công nhân nghiệp hỏa tẩy rửa để thay thế dùng ăn na-tri hy-đrô-xít, tạo thành ẩm thực nguy hại.”
“Kỳ thật dựa theo tiêu chuẩn sử dụng, dùng ăn na-tri hy-đrô-xít cũng sẽ không tạo thành cái gì khỏe mạnh bên trên nguy hại, rất nhiều thực phẩm đều sẽ dùng đến na-tri hy-đrô-xít.”
“Tỉ như trong tiệm mua được móng dê, còn có một số trắng như tuyết móng heo mồi câu mực loại hình nguyên liệu nấu ăn, cùng loại kia trắng như tuyết lá lách bò cùng mao đỗ các loại, đều là dùng na-tri hy-đrô-xít gia công .”
“Có thể nói như vậy, chỉ cần nhìn xem cái đầu tương đối lớn, tương đối trắng, tương đối mềm nguyên liệu nấu ăn, trên cơ bản đều là dùng na-tri hy-đrô-xít gia công .”
“Bất quá chỉ cần không cần công nghiệp na-tri hy-đrô-xít, thứ này nguy hại không lớn, na-tri hy-đrô-xít dễ tan trong nước, tẩy hai lần cái gì đồ chơi cũng bị mất.”
“Mấu chốt là công nghiệp na-tri hy-đrô-xít, có thể sẽ cho nguyên liệu nấu ăn bên trên tạo thành kim loại nặng lưu lại, cho nên phải kiên quyết ngăn lại.”
Vu Khả Khả nghe được có chút ngây thơ: “Nguyên lai nơi này bột còn có chú ý nhiều như vậy đâu, vậy liền có hay không vật thay thế sao?”
Từ Chuyết cười cười: “Có thể dùng dung dịch ô-xy già (H2O2) cái này khỏe mạnh hơn, bất quá đại giới cũng càng cao, so thực phẩm cấp na-tri hy-đrô-xít còn đắt hơn, bình thường không ai sử dụng.”
Nói chuyện công phu, trong nồi nước sôi rồi, Từ Chuyết đem phía trên phù mạt đánh tới, sau đó lại nấu chín chừng mười phút đồng hồ, lúc này mới tắt bếp ra nồi.
Trước tiên đem da heo rửa sạch một lần, sau đó nhân lúc còn nóng lại cạo một lần, cùng vừa rồi một dạng, y nguyên muốn cạo hai mặt.
Đặc biệt là bên trong dầu mỡ, thứ này muốn triệt để cạo chỉ toàn, không phải sẽ ảnh hưởng vỏ đông ngưng kết, đồng thời cũng biết tạo thành vỏ đông nước canh đục ngầu, làm ra vỏ đông lạnh tương đối ảm đạm, mất đi thủy tinh đồng dạng nhan trị.
Lặp đi lặp lại cạo rửa sạch sẽ sau, Từ Chuyết đem bột kiềm nước xối đến da heo phía trên, bắt đầu xoa tẩy.
Cái đồ chơi này thật sự là đi ô tay thiện nghệ nhỏ, nguyên bản còn có chút phát vàng da heo, đi qua bột kiềm nước xoa tẩy về sau, lập tức trở nên trắng như tuyết .
Đây là bột kiềm đâu, nếu dùng na-tri hy-đrô-xít lời nói, cái kia nhan sắc chắc hẳn càng xinh đẹp.
Xoa tẩy về sau, Từ Chuyết lại dùng dấm rửa một lần, dạng này acidity trung hoà, coi như còn có lưu lại cũng sẽ bị trung hoà đến không còn một mảnh.
Một lần nữa dùng nước lại tẩy một lần về sau, da heo nhan trị so mua được thời điểm cao hơn, trắng như tuyết da heo nhìn xem có chút không chân thực.
Với lại chỉ còn lại có nhựa cây nguyên thành phần, loại này da heo nấu đi ra nước canh tuyệt đối sền sệt dễ ngưng kết.
Tiếp lấy, Từ Chuyết đem da heo cắt thành cao nhồng.
Sau đó lại trần một lần nước, triệt để đem da thịt bên trong vật tàn lưu chất dọn dẹp sạch sẽ.
Lúc này da heo kỳ thật đã quen, Từ Chuyết chọn lấy một chút đầu nhập nước lạnh bên trong, đợi lát nữa nhét vào ngâm chân gà trong bình, nhìn xem loại này ớt ngâm da heo hương vị như thế nào.
Nếu nếu có thể, cái này không lại nhiều một món ăn mà.
Hắn đem nồi rửa sạch sạch sẽ, sau đó hướng trong nồi đổ một chút nước suối, đem triệt để rửa sạch da heo bỏ vào, mở đại hỏa nấu chín.
Không sai biệt lắm nấu nửa giờ đồng hồ, các loại da heo trở nên mềm nhu thời điểm, Từ Chuyết tắt bếp, sau đó tìm cái sâu một điểm khay, đem da heo ngay cả canh kèm nước toàn bộ đổ đi vào.
Toàn bộ nấu chín quá trình, Từ Chuyết không có tăng thêm bất luận cái gì gia vị, cho nên cuối cùng có ăn ngon hay không, vẫn phải ở chỗ rau trộn.
Đây là hệ thống cho kỹ năng, Từ Chuyết cũng không lo lắng hương vị có được hay không, mà là như thế rườm rà chế tác quá trình, đã nói rõ không thể đại lượng làm ra.
Đoán chừng đến lúc đó cũng phải hạn lượng cung ứng.
Bất quá món ăn càng nhiều, tiêu hao lại càng ít.
Tỉ như các loại khai trương về sau, móng dê tuyệt đối sẽ không giống trước đó bốc lửa như vậy bởi vì có thể chọn chủng loại nhiều, móng dê mỹ vị liền không lại rõ ràng như vậy.
Khách hàng cũng sẽ không dây dưa đến cùng lấy một loại phẩm loại ăn.
Đáng tiếc, đến bây giờ còn không được đến món ngon phương diện chiêu bài đồ ăn, xào món ăn càng là một cái đều không có.
Chỉ có thể chờ đợi lần này có thể hoàn thành cha nuôi mẹ nuôi hợp lại nhiệm vụ, nhìn xem hệ thống ban thưởng C cấp đồ ăn đến cùng là cái gì.
Hi vọng đừng có lại là rau trộn hoặc là đồ ngọt .
Sau hai mươi phút, vỏ đông lạnh bắt đầu hạ nhiệt độ, với lại đang tại ngưng kết thành hình.
Từ Chuyết dùng thìa tại khay bên trong quấy một cái, để da thịt tại khay bên trong ở vào lơ lửng trạng thái.
Làm được như vậy vỏ thịt đông vỏ phân bố càng thêm đều đều, nhan trị cũng càng xinh đẹp.
“Suất ca lão bản, làm xong chưa? Ta đói lúc nào làm cơm trưa a?”
Nàng cùng Tôn Phán trông mong uốn tại ghế sô pha bên trong không ăn ít đồ ăn vặt, bất quá mỗi lần tới phòng bếp lắc lư đều sẽ nhìn thấy đầu kia cá trắm cỏ, cái này tham ăn nha đầu đã đối con cá kia nuốt nhiều lần nước miếng.
Từ Chuyết đem vừa mới hướng nước lạnh bên trong ngâm da heo bỏ vào ngâm chân gà trong bình, rửa tay một cái, ở chỗ Khả Khả trên ót nhẹ nhàng bắn ra.
“Hiện tại liền làm, đi bên ngoài chờ lấy a. Đúng, hỏi một chút mẹ nuôi lúc nào trở về, đừng chậm trễ ăn cơm trưa, cho Lý Hạo cũng nói một tiếng, đừng quên trở về, buổi trưa hôm nay chúng ta uống nước nấu cá, tới chậm coi như không dự được.”
“Không cho phép đánh ta trán, đây là đúng tiểu hài tử làm động tác.”
Vu Khả Khả hai tay chống nạnh, đúng Từ Chuyết hành vi biểu thị ra kháng nghị.
Từ Chuyết gật gật đầu: “Đi, ta đã biết.”
Nói xong lại thuận tay gảy một cái......
Hôm nay ngủ trưa thời gian hơi dài, lập tức ngủ thẳng tới bốn giờ hơn, canh năm không làm được, hôm nay liền bốn canh ngày mai lại ngày vạn. Mọi người có nguyệt phiếu đập tới a!
(Tấu chương xong)