Chương 448:: Làm tiểu mài dầu mè
Trần Quế Phương làm việc rất nhanh nhẹn, sáng ngày thứ hai khoảng mười một giờ, lắp đặt thiết bị sư phó đã đến.
Bọn hắn tới mục đích rất đơn giản.
Thứ nhất là cùng Từ Chuyết ký kết một cái mua sắm hợp đồng, mặt khác liền là đến xem sân bãi.
Nếu cần điều chỉnh thứ địa phương, tỉ như xây gạch hoặc là tiếp thuỷ điện loại hình bọn hắn hiện tại liền sẽ ra tay làm tốt, tránh khỏi thiết bị đưa đến thời điểm chậm trễ thời gian.
“Đứa nhỏ này, thật đúng là dự định làm dầu mè a?”
Phùng Vệ Quốc có chút không hiểu, Từ Chuyết như thế chơi đùa lung tung, Từ đại ca thế mà cũng mặc kệ quản.
Từ Tể Dân chỉ chỉ treo trên tường bằng buôn bán: “Phía trên này viết pháp nhân là Từ Chuyết, không phải ta, cho nên hắn muốn làm cái gì thì làm cái đó, chỉ cần không ảnh hưởng trong tiệm sinh ý, muốn làm cái gì thì làm cái đó.”
Lão gia tử sớm mấy năm bàn giao Từ Văn Hải quản quá nhiều, đem Từ Văn Hải giáo huấn đến cùng cái con mọt sách một dạng.
Cho nên hiện tại dạy bảo Từ Chuyết, hắn liền hấp thụ giáo huấn.
Không còn không rõ chi tiết đều trông coi, chỉ cần Từ Chuyết đại phương hướng không có đi chệch, liền mặc kệ hắn.
Mặt khác, từ khi Từ Chuyết làm ra tương vừng về sau, lão gia tử cũng đang mong đợi Từ Chuyết làm dầu mè.
Hai cái này rất tương tự, mặc dù dầu mè rườm rà một chút, nhưng là không kém nhiều.
Cho nên Từ Chuyết lần thứ nhất nói mua làm dầu mè máy móc thời điểm, lão gia tử liền gật đầu đồng ý.
Hiện tại dầu vừng khối lượng tốt xấu lẫn lộn, mua được chính phẩm cùng mua xổ số một dạng.
Nếu có thể tự mình làm tự nhiên không thể tốt hơn .
Từ Chuyết mang theo những người kia đi vào sát vách đã quét sạch sẽ cửa hàng bên trong.
Cùng mấy người liền máy móc trưng bày vấn đề triển khai thảo luận.
Sàng chọn cơ hòa thanh rửa thiết bị đặt tới tận cùng bên trong nhất, sát bên ống nước, không chỉ có thuận tiện thêm nước, cũng thuận tiện thoát nước.
Bất quá bây giờ bên trong trống rỗng, cần xây một cái rãnh nước, xuống cửa nước cũng phải mở rộng một chút, tránh khỏi quay đầu bị chắn.
Mài tương cối đá đặt ở ở giữa, tiếp điện thoại nguyên tương đối dễ dàng.

Lắc dầu cơ thì là đặt tới cổng gần bên trong địa phương.
Nơi này lấy ánh sáng tốt, có thể rõ ràng phân biệt ra được dầu mè cùng tóp mỡ.
Về phần xào nguyên liệu cơ, được an bài tại cổng vị trí.
Đợi lát nữa tại môn trên đầu lắp đặt một cái cùng xào nguyên liệu cơ nguyên bộ khói cơ.
Dạng này là có thể đem xào nguyên liệu cơ hơi khói đều xếp tới bên ngoài.
Phi thường thuận tiện.
Về phần làm lạnh hạt vừng dùng giương khói cơ, mấy cái nhân viên thi công đề nghị làm thành kéo bánh xe .
Dùng thời điểm đẩy lên bên ngoài, dạng này không chỉ có lợi cho giải nhiệt, cũng có thể tránh cho phòng có bụi mù xuất hiện.
Xác định rõ vị trí về sau, bắt đầu chuẩn bị xây rãnh nước cùng chạy bằng điện cối đá sàn xe.
Từ Chuyết thông qua Lý Tứ Phúc tìm cái đưa vật liệu xây dựng thiết bị người, để hắn đưa tới cục gạch xi măng hạt cát cùng ngũ kim nước ấm tương quan vật liệu cùng thiết bị.
Sẽ người không khó.
Từ Chuyết coi là chuyện rất phiền phức, kết quả không đến năm giờ chiều, mấy người liền đã loay hoay hoàn tất.
Thậm chí còn đem kiến trúc phế thải cho dọn dẹp sạch sẽ .
Tại Tứ Phương Quán Mì một người ăn phần mì kho, mấy người liền cáo từ trở về, đồng thời ước định ngày mốt trước kia đến đưa thiết bị, để Từ Chuyết chuẩn bị sẵn sàng.
Hai ngày sau, Từ Chuyết mua sắm thiết bị tất cả đều đưa tới, đồng thời mấy cái công nhân còn giúp Từ Chuyết lắp đặt tốt, lần lượt từng cái tiến hành điều chỉnh thử.
Xác định không có bất cứ vấn đề gì về sau, mới cáo từ rời đi.
Những này máy móc mặc dù là mới, thế nhưng là không thể dùng.
Bởi vì tất cả đều cần đi qua rửa sạch mới được.
Dù sao cũng là làm ăn cũng không thể chủ quan.
Từ Chuyết mang theo mấy cái phục vụ viên bận rộn hơn nửa ngày, mới xem như đem những này thiết bị cho dọn dẹp sạch sẽ.
Sau khi làm xong những việc này, Từ Chuyết liền liên tục không ngừng bắt đầu làm dầu mè.

Đầu tiên đem hạt vừng dùng sàng chọn cơ qua một lần, đem bên trong một chút lá cây cùng cành cây thân những vật này lựa chọn ra đến.
Sau đó dùng nước ngâm một cái, đem hạt vừng mặt ngoài bụi đất dọn dẹp sạch sẽ.
Đồng thời đem phiêu ở trên mặt nước những cái kia xác không hạt vừng múc ra ngoài, miễn cho ảnh hưởng dầu mè chất lượng.
Thanh lý qua đi hạt vừng dùng giỏ đựng lấy, tại ráo nước đồng thời, cũng làm cho hạt vừng che một cái, dạng này lượng nước có thể đi vào hạt vừng nội bộ, có trợ giúp đề cao ra dẫn dầu.
Tiếp lấy, Từ Chuyết mở ra trục lăn thức xào nguyên liệu cơ, bắt đầu xào hạt vừng.
Cái này trục lăn thức xào nguyên liệu cơ dùng chính là nhiệt điện khí, dùng ngược lại là rất thuận tiện, thậm chí còn có thể thiết lập nhiệt độ.
Xào hạt vừng rất coi trọng.
Xào tương vừng thời điểm, đem hạt vừng xào sôi là được.
Cũng chính là có thể sử dụng tay đem hạt vừng bóp nát, liền có thể làm tương vừng .
Nhưng là làm dầu mè lời nói, nhất định phải đem bạch chi ma xào thành đỏ thẫm sắc.
So sánh với làm tương vừng, tại xào chế bên trên hơi có chút quá mức.
Làm được như vậy dầu mè hương vị mới thuần khiết ăn ngon.
Bất quá cũng phải chú ý, không thể để cho hạt vừng xào quá ác.
Quá ác lời nói hạt vừng liền sẽ cháy khét, làm ra dầu mè không những ăn không ngon, ngược lại sẽ có cỗ cay đắng .
Cho nên làm dầu mè hạt vừng xào phi thường chú trọng kinh nghiệm.
Nhất định phải nắm chắc tốt cái này độ.
Tại đem dán không dán biên giới tốt nhất.
Hạt vừng xào tốt sau, Từ Chuyết đem xào nguyên liệu cơ làm nóng công năng đóng lại, sau đó để xào nguyên liệu cơ đảo ngược, đem bên trong đã xào tốt hạt vừng tất cả đều đổ ra.
Tiếp lấy hắn mau đem những này xào tốt hạt vừng lấp nhập giương khói cơ bên trong, đồng thời mở ra máy móc, để giương khói cơ chuyển động .

Giương khói cơ cùng xào nguyên liệu cơ rất tương tự, đều là một cái chạy bằng điện trục lăn.
Nhưng là cũng có khác biệt.
Thứ nhất, xào nguyên liệu cơ có thừa nóng công năng, còn có thể thiết lập bên trong khoang thuyền nhiệt độ, nhưng là giương khói cơ không có.
Thứ hai, xào nguyên liệu cơ vỏ ngoài là phi thường giữ ấm lá sắt, mà giương khói cơ ngoại tầng chỉ là một tầng tinh mịn lưới sắt che đậy.
Sở dĩ dạng này thiết kế, ngoại trừ để hạt vừng cấp tốc hạ nhiệt độ bên ngoài, còn có thể đem một chút xào vụn xào dán hạt vừng gõ đi ra, để hạt vừng càng thêm tinh khiết.
Giương khói cơ thúc đẩy thời điểm, mấy cái đi ngang qua hàng xóm hiếu kỳ hỏi Từ Chuyết: “Tiểu Chuyết, ngươi cái này không hảo hảo mở tiệm cơm, dự định làm dầu mè sao?”
Từ Chuyết cười cười: “Trong tiệm dầu mè dùng lượng quá lớn, dứt khoát mua máy móc chính mình gia công, cũng tiết kiệm mua phải hàng giả.”
Hàng xóm nghe xong liền đến hứng thú: “Ngươi không chuẩn bị đối ngoại bán không?”
“Tạm thời không có ý định bán, bởi vì tiệm mì bận quá, ta không để ý tới làm dầu mè, cụ thể bán hay không chờ sau này rồi nói sau.”
Bán dầu mè ngược lại là rất không tệ, nhưng là Từ Chuyết tin tưởng, hệ thống tuyệt đối không cho phép hắn từ bỏ trù nghệ mở cửa hàng dầu vừng.
Lại nói cái đồ chơi này mặc dù kiếm tiền, nhưng là cùng Tứ Phương Quán Mì so sánh, vẫn là cái đệ đệ.
Hiện tại Tứ Phương Quán Mì lợi nhuận rất cao, dù là hắn liều mạng làm dầu mè cũng không đuổi kịp tiệm mì lợi nhuận.
Các loại hạt vừng phơi mát về sau, Từ Chuyết bắt đầu mài tương.
Mài tương là làm dầu mè rất mấu chốt trình tự.
Dầu mè ra dẫn dầu, cùng mài tương khối lượng có trực tiếp liên hệ.
Mà mài tương căn bản chỗ, thì là xuống nguyên liệu miệng điều chỉnh.
Xuống nguyên liệu quá nhanh, hạt vừng mài không vụn, ra dẫn dầu sẽ giảm xuống.
Xuống nguyên liệu quá chậm, sẽ dẫn đến cối xay lẫn nhau ma sát, không chỉ có sẽ để cho tương vừng bên trong gia nhập đại lượng đá mạt, còn biết đem cối xay máng bằng đá san bằng, khiến cho mài đi ra tương càng thêm thô ráp.
Cho nên tại dầu mè chế tác bên trong, mài tương cơ hồ là cực kỳ trọng yếu phân đoạn.
May mắn Từ Chuyết có kỹ năng nơi tay, không phải đừng nói làm dầu mè mài tương một bước này, hắn đều có thể đem một cái êm đẹp cối đá hủy đi.
Đem hạt vừng đổ vào sọt đựng thức ăn gia súc bên trong.
Từ Chuyết mở ra mô-tơ điện, cối xay chậm rãi chuyển động .
Rất nhanh, hai khối cối xay khe hở bên trong, từng tia từng sợi tương vừng dần dần chảy ra......
(Tấu chương xong)