Tứ Hợp Viện: Ta Nhai Lưu Tử, Nhặt Thuộc Tính Nghịch Tập!

Chương 361: Nước sôi cải trắng canh ngọn nguồn! Nhường Ngốc Trụ cuồng nhiệt!




Chương 359: Nước sôi cải trắng canh ngọn nguồn! Nhường Ngốc Trụ cuồng nhiệt!
Lập tức.
Trần Vũ Phàm bưng lên một cái nồi đất.
Tại hắn để lộ nắp nồi trong nháy mắt, hơi nóng tràn ngập, theo mùi thơm tuôn ra, đám người cũng nhìn thấy nồi đất bên trong rực rỡ muôn màu đủ loại nguyên liệu nấu ăn, không khỏi phát ra một trận sợ hãi thán phục.
Ngươi biết, ta sẽ rất ít dùng "Rực rỡ muôn màu" để hình dung một bàn đồ ăn.
Nhưng cái này mâm đồ ăn, xác thực trải qua được dạng này tán thưởng.
Nồi đất trung tầng trùng điệp gấp lại đưa hơn mười loại nguyên liệu nấu ăn, cải trắng giúp hạng chót, phía trên trưng bày nổ viên thịt, trứng sủi cảo, trứng chim cút, dăm bông đinh, khoai tây khối, củ cải khối, thịt ba chỉ, nấm hương, mộc nhĩ...
Nhiều như vậy nguyên liệu nấu ăn tại nồng trong canh chìm nổi, mặt ngoài còn nổi lơ lửng một chút xanh biếc hành thái, vì cả đạo đồ ăn làm tô điểm.
Cái này khác biệt nguyên liệu nấu ăn, giảng cứu vào nồi trình tự.
Dù sao có chút nguyên liệu nấu ăn cần nấu nướng thời gian lâu dài, mà có chút chỉ cần đơn giản bỏng một chút, liền có thể chín mọng.
Khác biệt nguyên liệu nấu ăn dựa theo trình tự để vào trong nồi, mới có thể để cho tất cả nguyên liệu nấu ăn tại bưng lên bàn thời điểm, đều đạt tới hoàn mỹ nhất quen độ, có được tuyệt nhất cảm giác, cái này khảo nghiệm chính là đầu bếp kinh nghiệm phong phú trình độ.
Còn như cái này nồi đất bên trong canh ngọn nguồn, càng là tràn đầy giảng cứu.
"Các vị lãnh đạo, trước nhấm nháp một chút cái này canh ra sao."
Nghe được Trần Vũ Phàm lời ấy.
Mọi người mới chú ý tới, cái này nồi đất bên trong canh ngọn nguồn, lại là phá lệ thanh tịnh trong suốt, nhan sắc như là nước trà, cũng không phải là bình thường trên ý nghĩa nồng canh.
"Đây là cái gì canh?"
Tất cả mọi người đựng một chén nhỏ, múc một muỗng nhỏ đưa vào trong miệng.
"Cái này canh... Thật tươi đẹp!"
"Mà lại cảm giác vô cùng mềm mại, không dầu mỡ đồng thời, mùi thơm lại vô cùng nặng nề."
"Mà lại cái này canh cũng quá dễ nhìn, cơ hồ là thanh tịnh trong suốt!"
"Hương vị cũng phong phú a, tuyệt đối là đời ta uống qua vị ngon nhất canh!"
"Cái này canh đến cùng là thế nào làm, Trần Vũ Phàm đồng chí ngươi nói cho ta một chút a?"
"..."
Nhìn thấy tất cả mọi người như thế tò mò, Trần Vũ Phàm cũng liền không bán quan tử.
"Các ngươi nghe qua 【 nước sôi cải trắng 】 sao?"
"Nước sôi cải trắng? Đây không phải là quốc yến đồ ăn sao? Ta nghe nói qua a." Dương xưởng trưởng vẫn là kiến thức rộng rãi, phản ứng đầu tiên nói.
Những người khác ngược lại là đều một mặt mờ mịt, cũng không biết đây là cái gì.
"Không sai, nước sôi cải trắng là một đường quốc yến đồ ăn, đồng thời cũng là món cay Tứ Xuyên thập đại món ăn nổi tiếng, thậm chí cá nhân ta cảm giác, nó cũng là món cay Tứ Xuyên bên trong nhất có đại biểu tính món ăn một trong." Trần Vũ Phàm gật đầu giải thích nói.
"Món cay Tứ Xuyên? Món cay Tứ Xuyên không nên đều là nặng dầu nặng cay sao? Thế nào sẽ như thế thanh đạm?"
Khoa kỹ thuật Trương khoa trưởng khó hiểu nói.
"Bình thường mà nói, món cay Tứ Xuyên cho mọi người lưu lại ấn tượng xác thực như thế, nặng dầu nặng cay, nhưng này trên thực tế là món cay Tứ Xuyên bên trong một loại, gọi là —— giang hồ đồ ăn."
"Mà trên thực tế, món cay Tứ Xuyên làm nước ta tứ đại tự điển món ăn một trong, có phong phú nấu nướng kỹ xảo, càng là có hai mươi bốn loại vị hình, chúng ta bình thường nói tê cay chỉ là trong đó một loại, món cay Tứ Xuyên loại còn có tỏi giã, khương nước, Trần Bì, mù tạc, thuần ngọt các loại rất nhiều loại vị hình."
Tại Trần Vũ Phàm cho mọi người phổ cập khoa học thời điểm.
Hà Vũ Trụ cũng tại mặt trăng cửa chỗ góp náo nhiệt, vừa vặn nghe được Trần Vũ Phàm lần này phát biểu.
Hắn ý đồ từ Trần Vũ Phàm phát biểu bên trong tìm tới vấn đề.
Dù sao chính hắn cũng món cay Tứ Xuyên tạo nghệ cũng không tệ.
Nhưng Hà Vũ Trụ nghe tới nghe qua, Trần Vũ Phàm ý kiến không có bất kỳ cái gì mao bệnh, có thể nói là giọt nước không lọt.
Hắn liền xem như nghĩ chọc mao bệnh, cũng tìm không ra tới.
"Còn có loại ý kiến, gọi là bình thường món cay Tứ Xuyên mới là cay, cấp cao món cay Tứ Xuyên ngược lại là không cay." Trần Vũ Phàm tiếp tục nói.
"Trước mắt đạo này nước sôi cải trắng, chính là cấp cao món cay Tứ Xuyên?" Dương xưởng trưởng tò mò hỏi.

"Không sai." Trần Vũ Phàm gật đầu.
"Món ăn này niên đại không tính là lâu xa, khởi nguyên với Thanh mạt, đến nay cũng liền không đến trăm năm thời gian."
"Lúc trước, một vị món cay Tứ Xuyên đầu bếp nổi danh, tên là Hoàng Kính lâm, được vời vào trong cung vì Từ Khê nấu cơm. Lúc kia, rất nhiều người gièm pha món cay Tứ Xuyên, nói món cay Tứ Xuyên sẽ chỉ tê cay, thấp kém quê mùa, khó mà đến được nơi thanh nhã. Hoàng Kính lâm vì quét dọn loại này cái nhìn, quyết tâm thiết kế ra một đường đầy đủ kinh diễm món ăn, hắn trải qua vô số lần nếm thử, dốc lòng nghiên cứu, cuối cùng nhất cực kỳ có khai sáng tính đã sáng tạo ra một đường —— nước sôi cải trắng."
"Món ăn này nhìn như đơn giản, thường thường không có gì lạ, chính là màu trà nhạt canh loãng bên trong, đặt vào hâm tốt cải trắng tâm. Nhưng cái này chính là hắn chỗ tinh diệu, cái gọi là đại xảo nhược chuyết, phản phác quy chân, cái này nhất cực phồn trình tự làm việc chế tạo ra món ăn, tại đạt tới cực cảnh về sau, bày biện ra tới xác thực cực giản dáng vẻ, cũng chính là ta đi món ăn này, món cay Tứ Xuyên không còn là cấp thấp đại ngôn từ, mà là từ đây leo lên cấp cao yến hội bàn ăn."
"Tỉ như tám năm trước (1954 năm) món cay Tứ Xuyên đại sư la Vinh Quốc bị điều đến Bắc Kinh, làm bốn chín tiệm cơm chủ bếp, liền đem món ăn này đưa vào quốc yến bên trong."
"Nước sôi cải trắng bên trong nước sôi hai chữ, nói chính là một loại canh loãng, cũng chính là mọi người trước mặt nồi đất bên trong loại này."
Nghe được Trần Vũ Phàm êm tai nói giảng thuật, đám người kinh ngạc.
Trách không được cái này canh mỹ vị như vậy.
Trong đó lại còn có như thế một phen phức tạp cố sự.
"Kia bốn bỏ năm lên, chúng ta cũng coi là nếm qua quốc yến." Trương khoa trưởng trêu ghẹo nói.
"Vậy cái này canh cách làm rất phức tạp sao? Đến tột cùng có bao nhiêu khó?"
Dương xưởng trưởng tò mò hỏi.
Bọn hắn dù sao cũng là lần thứ nhất nhấm nháp "Nước sôi cải trắng" đối với món ăn này còn chưa đủ có khái niệm.
"Nó gọi là nước sôi, nhưng thật ra là chí thanh canh loãng. Trong đó phải dùng đến một con gà mái, một con lão mẫu vịt, dăm bông, vó bàng, làm bối các loại tài liệu chế biến mà thành, cần đun nhừ chí ít 12 giờ."
"Sau đó mới là trọng yếu nhất trình tự, chính là 【 xâu canh 】. Chế biến như thế lâu canh, trong đó đương nhiên là có đại lượng tạp chất cùng dầu trơn, tất nhiên là đục ngầu lại dầu mỡ. Lúc này, liền cần đại lượng ngực nhô ra thịt băm thành nhung, rót vào canh loãng bên trong quấy thành tương hình, đang nấu sôi sau tĩnh đưa, thịt nhung liền sẽ đem trong canh tạp chất hấp thụ ra. Cứ như vậy lặp đi lặp lại thao tác, thẳng đến trong canh tất cả tạp chất toàn bộ phân ra, canh thịt tự nhiên là thanh tịnh thấy đáy, giọt nước sôi hoàn toàn không có, uống cũng trong lành thanh thoát."
Trần Vũ Phàm giảng thuật chuyện sau, kỳ thật đã đem món ăn này cách làm nói tận lực đơn giản.
Kỳ thật nước sôi cải trắng nguyên vật liệu, xa không chỉ như thế nhiều.
Chí ít cũng cần hai con gà, hai con vịt, còn cần năm cân xương sườn, cùng hoa nhựa cây, nấm thông chờ tài liệu quý hiếm.
Trần Vũ Phàm không nói ra, là bởi vì cái này qua với xa xỉ đắt giá.
Như thế nhiều nguyên liệu nấu ăn liền vì hầm một nồi nước.
Ở niên đại này, vẫn là để người rất khó tiếp nhận.
Cho nên, Trần Vũ Phàm rõ ràng liền thiếu đi nói một bộ phận nguyên vật liệu, chỉ là dù vậy, cũng đã đầy đủ kinh người.
"Làm một nồi nước, vậy mà như thế phụ trách!"
"Còn có xâu canh trình tự, chưa hề chưa từng nghe qua a... Lần này thật sự là dài kiến thức."
"Đáng tiếc như thế phức tạp trình tự làm việc, chính chúng ta ở nhà nhưng làm không được. Không hổ là quốc yến a, chúng ta loại này người bình thường vẫn là vô phúc tiêu thụ."
Đám người lúc than thở.
Trốn ở mặt trăng cửa nơi đó nghe lén Hà Vũ Trụ, cuối cùng không nín được vọt ra.
Kỳ thật sớm đi thời điểm, Trần Vũ Phàm nâng lên nước sôi cải trắng, Hà Vũ Trụ liền đã kiềm chế không được.
Hắn học được như thế nhiều năm đầu bếp.
"Nước sôi cải trắng" món ăn này, hắn đương nhiên là nghe nói qua.
Chỉ tiếc... Hà Vũ Trụ sẽ không làm.
Hắn cái này thủ món cay Tứ Xuyên là tại phong trạch vườn làm học đồ thời điểm học, cho dù là lúc ấy dạy hắn lão sư phó, cũng sẽ không làm nước sôi cải trắng.
Dù sao món ăn này cấp bậc quá cấp cao.
Cả nước phạm vi bên trong, sẽ làm nước sôi cải trắng món cay Tứ Xuyên đầu bếp, đều là số một.
Đoán chừng đều muốn là quốc doanh khách sạn lớn chủ bếp cấp bậc, hơn nữa còn là sở trường món cay Tứ Xuyên đầu bếp nổi danh, mới có thể học được chiêu này.
Cho nên nghe được Trần Vũ Phàm lớn đàm nước sôi cải trắng.
Hà Vũ Trụ thật sự là ngồi không yên.
Hắn lại cảm thấy Trần Vũ Phàm là đang khoác lác, dù sao Trần Vũ Phàm tại trù nghệ phương diện này, không có bái qua cái gì danh sư.
Dựa theo chính Trần Vũ Phàm nói, tài nấu nướng của hắn đều là mình ở nhà nhìn thực đơn học.

Mà nước sôi cải trắng dạng này cấp cao quốc yến đồ ăn, căn bản không có khả năng có thực đơn bên trên sẽ ghi chép.
Cái này xem xét chính là tại nói bậy a!
Bất quá, Trần Vũ Phàm làm ra để cho người ta không thể tưởng tượng chuyện, thật sự là nhiều lắm.
Cho nên Hà Vũ Trụ lại cảm thấy, Trần Vũ Phàm làm ra nước sôi cải trắng, thật là có có thể là thật.
Nếu như là thật, vậy hắn thì càng ngồi không yên.
Cho tới nay, Hà Vũ Trụ tha thiết ước mơ, đều nghĩ nếm thử đạo này món cay Tứ Xuyên bên trong vòng nguyệt quế.
Chỉ tiếc, hắn bây giờ không có cơ hội như vậy cùng tư cách.
Tại Hà Vũ Trụ chỗ nhận biết đầu bếp bên trong, chính hắn đã coi như là trình độ tuyệt đỉnh.
Căn bản không có người sẽ làm đạo này món ăn nổi tiếng.
Mà quốc yến loại kia cấp bậc yến hội, cũng không phải hắn một cái bếp nhỏ con có tư cách tham gia.
Mười mấy năm qua, Hà Vũ Trụ trong lòng đều nhớ vấn đề này, vốn cho rằng đời này đều không có cái gì trông cậy vào, không nghĩ tới vậy mà từ Trần Vũ Phàm trong miệng, lần nữa nghe được món ăn này tên.
Vô luận như thế nào, hắn đều muốn tiến lên nhìn xem.
"Các vị lãnh đạo, mọi người tốt, ta là chúng ta nhà máy trước kia đầu bếp Hà Vũ Trụ a..."
Hà Vũ Trụ đi đến trước bàn cơm, có chút lúng túng lên tiếng chào.
Chỉ là các vị đang ngồi lãnh đạo, cũng là biết hắn.
Hà Vũ Trụ tại phòng bếp khô như thế nhiều năm, có nhất định nổi tiếng, trước kia những người lãnh đạo tại trong bao sương liên hoan, cũng đều là từ Hà Vũ Trụ cho bọn hắn thiên vị, cho nên cùng tất cả lãnh đạo đều có thể hỗn cái quen mặt.
Nhất là Dương xưởng trưởng, trước kia đối Hà Vũ Trụ có chút thưởng thức, cảm thấy hắn đồ ăn làm không tệ, làm người cũng tương đối trung thực.
Nếu không, Dương xưởng trưởng cũng không có khả năng đem Trần Vũ Phàm cùng Hà Vũ Trụ mang đến đại lãnh đạo nhà.
Chỉ là...
Trải qua một đoạn thời gian ở chung sau, Dương xưởng trưởng phát hiện mình trước đó tựa hồ là nhìn lầm.
Hà Vũ Trụ nhân phẩm, cũng không có hắn tưởng tượng bên trong như vậy tốt.
Ngược lại đối Trần Vũ Phàm phá lệ đố kỵ, thậm chí thỉnh thoảng sẽ làm ra một chút khác người quá phận hành vi, cái này dần dần tại Dương xưởng trưởng trong lòng lưu lại ấn tượng xấu, hắn cũng liền cùng Hà Vũ Trụ dần dần trở nên lạnh nhạt.
Lúc này, nhìn thấy Hà Vũ Trụ đột nhiên lao ra, đánh gãy đám người bữa tiệc.
Có mấy vị lãnh đạo sắc mặt rõ ràng trở nên khó coi.
Hà Vũ Trụ hành vi, ít nhiều có chút không lễ phép.
Hà Vũ Trụ tại hướng những người lãnh đạo lên tiếng chào sau, ánh mắt liền thẳng tắp nhìn về phía thức ăn trên bàn.
Hắn vừa rồi cách khá xa, còn không có thấy quá rõ ràng.
Lúc này khoảng cách gần quan sát, mới phát hiện một cái bàn này món ăn lại là như thế phong phú!
Mỗi một đạo đồ ăn đều có thể thể hiện ra cực cao chế tác trình độ, nhất là rất nhiều món ăn chế tác mạch suy nghĩ, đều là Hà Vũ Trụ trước đây chưa từng gặp, chưa bao giờ nghe.
Mùi thơm xông vào mũi, nhường Hà Vũ Trụ nước miếng trong miệng nhanh chóng bài tiết, lại có chút đói bụng.
Nhưng hắn rõ ràng nửa giờ sau vừa ăn cơm trưa.
Cái này nói rõ hắn không phải đói, mà là thèm.
Giống Hà Vũ Trụ loại này ngày thường đợi tại trong phòng bếp người, kỳ thật rất khó bị đồ ăn câu lên thèm trùng.
Nhưng trước mắt cái này một bàn lớn, cơ hồ là trong nháy mắt liền ôm lấy hắn.
Mỗi đạo đồ ăn cho thấy trù nghệ, đều đến trình độ kinh người.
Có thể nói...
Bàn này lên bất luận cái gì một đường đồ ăn, đều là hắn Hà Vũ Trụ không làm được.
Bất quá, hấp dẫn nhất ánh mắt của hắn.
Vẫn là cái bàn chính giữa một cái kia nồi đất.

Cũng chính là Trần Vũ Phàm chế tác "Chủ nghĩa xã hội ảnh gia đình" bên trong canh ngọn nguồn như là màu trà, thanh tịnh ôn nhuận...
Đây quả thật là phù hợp Hà Vũ Trụ trong ấn tượng, liên quan với nước sôi cải trắng miêu tả.
"Thật chẳng lẽ chính là nước sôi cải trắng canh ngọn nguồn? ! !"
Hà Vũ Trụ kh·iếp sợ trong lòng đến tột đỉnh trình độ.
Tại trong sự nhận thức của hắn, món ăn này chỉ có quốc yến cấp bậc đầu bếp mới có thể làm.
Hoặc là nói, có thể làm ra nước sôi cải trắng đầu bếp, chí ít cũng có thể đi quốc doanh tiệm cơm hỗn cái đầu bếp đương đương.
Trước mắt Trần Vũ Phàm, vậy mà có thể?
"Đây là nước sôi cải trắng?"
Hà Vũ Trụ trong miệng thì thào nói.
Hắn bỗng nhiên ngẩng đầu nhìn về phía Trần Vũ Phàm, cấp bách hỏi: "Ta có thể nếm một ngụm sao?"
Nghe được Hà Vũ Trụ thỉnh cầu, chung quanh mấy vị lãnh đạo trên mặt biểu lộ, càng thêm khó coi, thậm chí có một chút phiền chán.
Dù sao Hà Vũ Trụ tính tình thẳng, nói khó nghe chút chính là mãng phu một cái.
Lăng đầu thanh!
Hắn ở trong xưởng thời điểm, ỷ vào mình trù nghệ cao, liền không ít đắc tội lãnh đạo.
Rất nhiều người nhìn hắn cũng phi thường không vừa mắt.
Huống chi, hiện tại Hà Vũ Trụ đều đã không phải đầu bếp, chính là số hai xưởng một cái bình thường công nhân, vẫn còn luôn luôn xuất ra một bộ không có lễ phép tư thái.
Cũng tỷ như hiện tại, những người lãnh đạo đang dùng cơm đâu.
Hắn đột nhiên lao ra, nói muốn nếm một ngụm canh.
Cái này khiến ai, ai có thể thống khoái?
Trần Vũ Phàm cười cười, không có trả lời vấn đề này, mà là quay đầu nhìn về phía một bên Dương xưởng trưởng.
"Ngươi đây phải hỏi Dương xưởng trưởng a, hỏi ta làm cái gì?"
Dương xưởng trưởng ở một bên, cũng là có chút xấu hổ.
Dù sao Hà Vũ Trụ trước kia là hắn bảo bọc người, kết quả hiện tại làm ra loại này mất mặt cử động.
"Hà Vũ Trụ đồng chí cũng là trong xưởng lão nhân, nghĩ nếm một ngụm liền nhanh đi, nếm xong đi nhanh lên người!"
Dương xưởng trưởng sợ Hà Vũ Trụ tiếp tục dây dưa, tranh thủ thời gian khoát tay áo nhận lời đạo, muốn đem Hà Vũ Trụ cho đuổi đi.
"Vậy ta liền không khách khí!"
Hà Vũ Trụ đã lòng nóng như lửa đốt.
Hắn chạy đến sát vách điếc lão thái thái nhà, xuất ra một cái bát một cái muôi, vọt tới trước bàn cơm liền muốn thịnh canh.
"Chờ một chút!"
Trần Vũ Phàm đột nhiên mở miệng ngăn cản nói, đồng thời đưa tay ngăn cản chén của hắn.
"Thế nào rồi?" Hà Vũ Trụ sững sờ.
"Ngươi không phải mới vừa nói nghe Dương xưởng trưởng an bài sao, hiện tại Dương xưởng trưởng nói để cho ta nếm, chẳng lẽ ngươi lại không đồng ý rồi?"
"Ta đồng ý a." Trần Vũ Phàm mỉm cười.
"Chỉ là cái này nước sôi cải trắng chi phí cao bao nhiêu? Hà Vũ Trụ, ngươi cũng là làm đầu bếp, hẳn là biết được đi."
Hà Vũ Trụ nhẹ gật đầu.
Cái này nhìn như là nước dùng, nhưng trên thực tế vận dụng rất nhiều trân quý nguyên liệu nấu ăn, lại trải qua thời gian dài chế biến, còn nhất định phải là cao cấp đầu bếp tay cầm muôi.
Bản thân nguyên liệu nấu ăn chi phí cũng rất cao.
Tính cả đầu bếp thời gian chi phí, cùng việc cần kỹ thuật, món ăn này giá trị càng là cao không hợp thói thường.
"Đã ngươi biết... Liền thế như thế miễn phí nếm? Chính ngươi cảm thấy hợp lý sao?"
Trần Vũ Phàm cười nhạo một tiếng, có chút chất vấn hỏi.
... ... ... ...

Bạn có thể dùng phím mũi tên hoặc WASD để lùi/sang chương.