Chương 201:: Gói hoành thánh
Trước đó Từ Chuyết còn tại phát sầu, xử lý sinh nhật yến thời điểm, làm sao để nàng cách ăn mặc một cái, khôi phục Dung Thành nữ thần phong thái.
Không nghĩ tới chính mình đôi kia vô lương phụ mẫu đến, ngược lại là giúp hắn đem chuyện này giải quyết.
Diêu Mỹ Hương lúc tuổi còn trẻ thế nhưng là nhất đẳng đại mỹ nữ, bất quá bây giờ bởi vì không trang điểm, với lại quần áo cũng tận là mặc chút tương đối hưu nhàn quần áo ở nhà, cho nên nhìn qua cùng sáu mươi tuổi lão thái thái một dạng.
Từ Chuyết tin tưởng, chỉ cần hơi cách ăn mặc, Diêu Mỹ Hương y nguyên còn biết xinh đẹp động lòng người.
Chí ít dụ hoặc một cái Ngụy Quân Minh vẫn là rất dễ dàng .
Ăn uống no đủ, Lý Hạo tiếp tục đi tìm Chu Văn hỗ trợ, Diêu Mỹ Hương đi tổ dân phố ký tên về sau, cũng không nghỉ trưa lôi kéo Vu Khả Khả cùng Tôn Phán Phán liền đi dạo phố.
Các nàng thời gian rất đuổi, làm tóc đến mấy cái giờ đồng hồ, sau đó lại đi dạo phố chọn lựa quần áo một chút, Từ Chuyết cảm thấy không đến trời tối, ba người nữ nhân này tuyệt đối về không được.
Bất quá Từ Chuyết ở nhà cũng không có nhàn rỗi, hắn đi trước siêu thị mua một chút da heo cùng làm bánh bao phải dùng đến nhân bánh, sau đó bắt đầu ra tay chuẩn bị làm.
Làm thang bao ( loại bánh bọc canh ở trong ) thạch da heo là ắt không thể thiếu.
Đương nhiên, cũng có người không thích thêm thạch da heo, mà là hướng bánh bao nhân bánh bên trong múc nước, tỉ như bánh nhân thịt thiết yếu hoa tiêu nước, liền là làm nhân thịt lựa chọn tốt nhất.
Dùng nước đánh đi ra bánh nhân thịt không chỉ có hương vị tươi đẹp, với lại chất thịt non mịn, bắt đầu ăn cảm giác tốt hơn.
Bất quá loại này cao cấp thao tác, Từ lão bản rất có tự biết rõ lựa chọn từ bỏ.
Tại không có kỹ năng gia trì tình huống dưới, hắn hoàn toàn không có đem lưa thưa bánh nhân thịt hoàn chỉnh gói tiến bánh bao bên trong bản sự, thậm chí ngẫm lại đã cảm thấy tốt khó khăn.
Cho nên vẫn là thành thành thật thật lựa chọn thêm thạch da heo phương thức a.
Không nên quá mơ tưởng xa vời .
Lần này nấu da heo thuần túy là vì làm thang bao tử dùng, cho nên Từ Chuyết không có gì coi trọng đem da heo rửa sạch trần nước sau, liền bỏ vào điện áp lực trong nồi.
Hướng bên trong thả gừng cùng hành đoạn, sau đó thiết trí nửa giờ đồng hồ nấu chín thời gian, liền tự mình nghỉ trưa đi.
Các loại tỉnh ngủ sau, điện áp lực trong nồi da thịt sớm đã nấu xong, đoán chừng là thời gian định đến hơi dài, Từ Chuyết mở ra nồi thời điểm, phát hiện không ít da thịt đều nấu đến có chút nát.
Đem trong nồi gừng cùng nát hành lựa đi ra, Từ Chuyết đem trong nồi nước canh cùng da thịt một mạch rót vào một cái trong chậu, sau đó đặt ở phòng khách điều hoà không khí miệng thổi.
Đợi lát nữa nhiệt độ hạ xuống về sau Từ Chuyết liền sẽ đem cái này bồn nhét vào trong tủ lạnh.
Tránh khỏi đợi lát nữa bắt đầu làm nhân bánh thời điểm cái đồ chơi này còn không có ngưng kết.
Mặc dù gói thang bao tử tương đối rườm rà, nhưng là hiện tại động thủ có chút sớm, Từ Chuyết dự định trước gói điểm hoành thánh đông lạnh các loại ăn thời điểm lại nấu.
Thang bao kỳ thật cùng hoành thánh không phải rất phối hợp, bất quá sơ trung thời điểm, Từ Chuyết Vãn tự học sau khi tan học cùng Kiến Quốc ở cửa trường học ăn thang bao cùng hoành thánh ăn đã quen, đến bây giờ cũng không đổi được cái thói quen này.
Ăn thời điểm trước chuẩn bị một cái đĩa nhỏ, rót giấm thơm cùng dầu ớt, dùng thang bao thấm ăn, sau khi ăn xong đem trong đĩa dấm nước rót vào hoành thánh bên trong pha trộn một cái.
Dấm vị chua dầu ớt vị cay cùng thang bao bên trong canh thịt hoàn mỹ dung hợp tiến vào hoành thánh trong canh.
Bắt đầu ăn có một phen đặc biệt tư vị.
Năm đó Từ lão bản trên thân tiền tiêu vặt không ngừng, cho nên cơ hồ mỗi cái ban đêm, đều sẽ lôi kéo Kiến Quốc ăn uống no đủ về sau lại đạp vùng núi xe về nhà.
Đặc biệt là mùa đông ban đêm, một lồng nóng hôi hổi thang bao, một bát tươi đẹp mê người hoành thánh, đơn giản liền là đêm lạnh bên trong bổ ấm thần khí.
Hồi ức hoàn tất, Từ Chuyết làm điểm hoa tiêu nước, mặc kệ là đóng gói tử nhân bánh vẫn là hoành thánh nhân bánh, hoa tiêu nước đều không thể thiếu, cho nên được nhiều chuẩn bị điểm.
Hoa tiêu làm bằng nước tốt về sau, Từ Chuyết bắt đầu cùng làm hoành thánh vỏ bột.
Hoành thánh tại cả nước các nơi đều có, các nơi cách gọi cũng không hoàn toàn giống nhau.
Tại Tứ Xuyên, hoành thánh tên gọi khoanh tay; Người Hồ Bắc thì là xưng là bánh sủi cảo hoặc là gói bột; Mà tới được Phúc Kiến, hoành thánh lại được xưng chi vì há cảo.
Tại Giang Nam cùng Lĩnh Nam các vùng, hoành thánh danh tự bị vân thôn hai chữ thay thế, thậm chí ngay cả hoành thánh tiếng Anh, cũng lấy từ vân thôn hai chữ dịch âm.
Hoành thánh cách gọi đa dạng, chủng loại cũng không giống nhau.
Thịt tươi hoành thánh, tôm tươi hoành thánh, tôm thịt hoành thánh, tam tươi hoành thánh, rau quả hoành thánh, dầu ớt hoành thánh cùng dầu chiên hoành thánh, các loại hoành thánh chủng loại cùng cách làm, đơn giản khiến người ta nhìn mà than thở.
Hôm nay Từ Chuyết muốn làm chính là thường thấy nhất tam tươi hoành thánh, vì thế hắn còn cố ý tại siêu thị mua một cân tôm bóc vỏ.
Đem mì nhào tốt về sau, Từ Chuyết đắp lên vải ướt bắt đầu nhào mì.
Thừa dịp thời gian này, hắn trước tiên đem bánh nhân thịt băm một cái.
Hôm nay bánh nhân thịt hơi nhiều, gói hoành thánh cùng bánh bao đều không thể rời bỏ bánh nhân thịt.
Chặt thịt nhân bánh coi trọng phương pháp, có người ưa thích đem thịt đặt ở trên thớt trực tiếp mở băm, bất quá Từ Chuyết luôn cảm thấy dạng này quá mệt mỏi.
Nếu là vì rèn luyện thân thể, loại phương pháp này ngược lại là có thể thử một chút.
Bất quá hôm nay mấy cân bánh nhân thịt, Từ Chuyết cũng không có tinh lực như vậy này.
Hắn trước tiên đem thịt cắt miếng, sau đó cắt đầu, cuối cùng cắt Đinh.
Cắt gọn về sau hai tay dùng dao phay tinh tế đem bánh nhân thịt băm một lần.
Dạng này đem thịt băm thành thịt băm, thoáng thành bùn là có thể, không cần một mực đem thịt băm thành thịt nát.
Làm canh gói cùng hoành thánh dùng bánh nhân thịt, so bánh bao nhân bánh cùng sủi cảo nhân bánh thịt muốn nát điểm, bởi vì hai cái này nhân bánh đều thuộc về nhanh chóng thành thục thực phẩm, nhân bánh khối quá lớn không dễ dàng thành thục.
Thang bao bình thường hấp mười phút đồng hồ liền có thể ra nồi, nhỏ lồng thang bao tám phút liền có thể, nếu nhân bánh quá lớn, mấy phút tuyệt đối quen không .
Mà hoành thánh mặc dù cùng sủi cảo một dạng cần dùng nước luộc, nhưng là nấu phương pháp lại không hoàn toàn giống nhau.
Nấu như sủi cảo đều là điểm ba lần nước lạnh, dạng này nấu đi ra sủi cảo vỏ độ dai, nhân bánh cũng có thể triệt để chín mọng, với lại sủi cảo không dễ dàng rách da.
Nhưng là nấu hoành thánh nhiều nhất điểm một lần nước lạnh, thậm chí một chút thích uống canh người ngay cả một lần nước lạnh đều không điểm, nấu vài phút liền ra nồi, nhân bánh quá lớn căn bản quen không thấu.
Nhưng là bánh nhân thịt cũng không thể băm thành thịt nát, nếu như vậy liền đã mất đi bánh nhân thịt cái kia đặc hữu tươi non cảm giác.
Đem bánh nhân thịt băm tốt về sau, Từ Chuyết hướng bên trong xối bên trên rượu gia vị, đổ một chút dầu hào, còn hướng bên trong đổ một muôi muối cùng một chút bột tiêu.
Sau đó bắt đầu quấy, một bên quấy một bên đem đã phơi mát hoa tiêu nước hướng bên trong tăng thêm, các loại bánh nhân thịt triệt để quấy mở về sau, liền nên tiến hành bước kế tiếp .
Từ Chuyết từ lúc tốt bánh nhân thịt bên trong móc ra không sai biệt lắm có một bát dáng vẻ, sau đó đem còn lại bánh nhân thịt đắp lên giữ tươi màng, bỏ vào trong tủ lạnh.
Dạng này sớm đem bánh nhân thịt ướp gia vị đến vị, bắt đầu ăn cảm giác sẽ tốt hơn.
Với lại bánh nhân thịt nắm chắc mùi vị thời điểm, đợi lát nữa lại trộn lẫn nhân bánh liền dễ dàng nhiều.
Tiếp lấy hắn đem mua được tôm bóc vỏ rửa sạch sau băm, lại cắt một chút hành băm cùng gừng mịn, toàn bộ sau khi chuẩn bị xong, hắn bắt đầu trộn lẫn hoành thánh nhân bánh.
Trước hướng bánh nhân thịt bên trong đánh vào hai cái trứng gà, quấy tán về sau đem băm tôm bóc vỏ cùng hành gừng mịn đổ vào, một lần nữa để vào gia vị bắt đầu gia vị .
Hương vị điều chế tốt về sau, Từ Chuyết đem bánh nhân thịt cũng bỏ vào trong tủ lạnh, dạng này ướp lạnh một cái lại càng dễ gói.
Tiếp xuống, liền nên cán bột ......
Hôm nay liền canh ba a, nguyên bản viết một chương gói hoành thánh kết quả phát hiện viết không đối, tăng thêm hôm nay uống mướp đắng ép lại quá lượng đi mấy lội nhà vệ sinh, dẫn đến đổi mới chương tiết mới không có chuẩn bị cho tốt. Hôm nay trước nhiều như vậy, ngày mai lại ngày vạn. Thuận tiện hô một cuống họng: Cầu nguyệt phiếu a!
(Tấu chương xong)