Chương 428:: Cực hạn mỹ vị
Tiểu Dung Dung?
Danh tự này nghe xong liền là cái thụ có được hay không!
Thừa dịp cùng lão thái thái nói chuyện riêng công phu, tiểu nha đầu hiếu kỳ hỏi: “Nãi nãi, vì cái gì gọi ta gia gia vì Tiểu Dung Dung a?”
Lão thái thái phát cái che miệng cười biểu lộ: “Bởi vì gia gia ngươi trước kia rất văn khí, cùng cái con mọt sách một dạng, cho nên chúng ta gia lão đầu lĩnh liền lão gọi hắn như vậy, cùng đùa giỡn phụ nữ đàng hoàng một dạng.”
Tốt a, nguyên lai là loại tình huống này.
Bất quá Tiểu Dung Dung xưng hô thế này quá xấu hổ, tiểu nha đầu có chút không kêu được.
Tăng thêm lúc này thân phận đã bạo lộ, trò chuyện tiếp đi xuống nói không chừng gia gia thật sẽ bạo tẩu, vẫn là thôi đi.
Bất quá trước khi đi, tiểu nha đầu còn tại trong đám đắc chí một câu.
“@ Vu Bồi Dung, rượu không sai, ta sẽ thay ngươi tốt nhất nhấm nháp không cần cám ơn ta.”
Nói xong, nàng rời khỏi Wechat, cầm điện thoại nhún nhảy một cái tìm lão gia tử đi.
Mà tại phía xa Dương Châu, cái nào đó trong phòng bếp truyền đến đánh nát bát đĩa thanh âm.
“Ngươi còn không biết xấu hổ đề cập với ta rượu chữ!”
Vu Bồi Dung cảm thấy rất thụ thương.
Hắn nhiều năm không liên hệ anh em tốt, quốc khánh trong lúc đó đi vào đệ nhất lâu.
Không chỉ có đem hắn trân tàng nhiều năm Lộ Dịch Thập Tam mở ra uống, còn cầm đi hai bình thập niên năm mươi mao đài.
Mà cung cấp cái kia hai bình rượu tin tức, liền là hắn bảo bối nhất tôn nữ Vu Khả Khả đồng hài.
Thật sự là con gái lớn không dùng được.
Còn chưa kết hôn cứ như vậy hướng về nhà chồng.
Chờ sau này thật kết hôn còn không phải lật trời?
Vu Bồi Dung trở lại Dương Châu sau, bởi vì rượu sự tình sinh vài ngày ngột ngạt.
Nguyên bản mấy ngày nay tâm tình đã tốt hơn nhiều.
Nhưng mà vừa mới tiểu nha đầu phát cái kia rượu chữ, lại để cho hắn nhớ tới bị Từ Tể Dân ă·n c·ắp ba bình rượu.
Đau lòng a!

Thật không hổ là cháu gái ruột, thọc đao vẫn không quên vung đem muối.
“Vẩy muối ít không ít? Luôn cảm thấy hương vị sẽ rất nhạt.”
Tứ Phương Quán Mì trong phòng bếp, Từ Chuyết đang tại hướng Phùng Vệ Quốc thỉnh giáo xát muối vấn đề.
Làm thịt dê chiên muối có hai cái yếu điểm.
Thứ nhất liền là đổ nước, nước nhiều ít trực tiếp quan hệ thịt dê chất lượng.
Mặt khác liền là thả muối, món ăn này chỉ thả loại này gia vị, cho nên nhất định phải nắm chắc tốt độ.
Đã không có thể nhiều, cũng không có thể thiếu.
“Món ăn này thả muối không thể thả nhiều, hiện tại ngươi cảm thấy ít là bởi vì bên trong có nước canh. Các loại nước canh nấu làm về sau, muối phút liền triệt để tiến vào trong thịt, hơi chút chút liền có thể để thịt hữu tư hữu vị.”
Phùng Vệ Quốc kiên nhẫn cho Từ Chuyết kể thả muối tỉ lệ, nhất định phải so bình thường nấu cơm thời điểm thả muối lượng muốn ít một chút.
Dạng này nước canh thu làm về sau, muối phút tỉ lệ mới có thể vừa vặn.
“Từ Gia Gia, cho ngươi điện thoại, các ngươi đang làm gì đấy?”
Lão gia tử tiếp nhận điện thoại nhét vào túi áo bên trong, cười híp mắt nói ra: “Ngươi Phùng Gia Gia tại làm thịt dê chiên muối đâu, chờ lấy ăn đi.”
Tiểu nha đầu nghe xong liền đến hứng thú: “Ta còn không có nếm qua đâu, ăn ngon không?”
Phùng Vệ Quốc vừa mới chuẩn bị khoe khoang hai câu, kết quả lão gia tử liền nói ra: “Qua loa a, sẽ không rất khó ăn, dù sao ngươi Phùng Gia Gia tại làm đồ ăn phương diện, vẫn rất có trình độ .”
Hắn cái này khích lệ, để Phùng Vệ Quốc có chút dở khóc dở cười.
Ngươi còn không bằng không khen đâu.
Lại không nhiều hơn mười lăm phút.
Trong nồi truyền đến tư tư tiếng vang.
Cái này biểu thị trong nồi nước canh đã triệt để nấu làm, bên trong dầu mỡ đang tại rán lấy đáy nồi thịt.
Phùng Vệ Quốc xốc lên nắp nồi, dùng thìa đè lên trong nồi thịt.
Thịt đã xốp giòn nát thoát xương.
Dùng thìa nhẹ nhàng đụng một cái, xương sườn bên trên xương cốt liền từ trong thịt trượt xuống.
Hắn đem lửa mở tối đa.

Bưng cắt gọn hành cắt khúc đổ vào, lật qua lật lại một cái.
Để đáy nồi dầu nóng vừa vặn có thể rán đến hành cắt khúc.
Làm thanh thúy tươi tốt hành mùi thơm từ trong nồi bay ra thời điểm.
Phùng Vệ Quốc đem lửa giảm xuống, thịt dê bắt đầu ra nồi.
Trong phòng tràn đầy bọc lấy hành hương mùi thịt.
Trong nồi thịt dê hương khí bốn phía, nước đẫy đà.
Đựng lúc đi ra, tại trong chậu run rẩy .
Để bếp sau người tất cả đều kinh trụ.
Tất cả mọi người không hẹn mà cùng nuốt ngoạm ăn nước.
Căn bản vốn không dùng nếm liền biết, cái này thịt dê hương vị tuyệt đối một cấp bổng.
Dùng nước nấu chín thành thục, cuối cùng mở đại hỏa thu ép thời điểm, mở dê lại đem thịt thoáng rán dưới.
Để mùi thơm càng thêm nồng đậm.
Với lại dùng mở dê rán thịt dê, bản thân cái này liền là rất sáng chói cách làm.
Thịt toàn bộ đựng sau khi đi ra, Phùng Vệ Quốc nhìn thoáng qua Từ Chuyết: “Hài tử, học xong không có?”
Từ Chuyết hai mắt trừng trừng chằm chằm vào trong chậu thịt: “Đại khái trình tự đã biết đợi lát nữa ta liền làm một nồi thử một chút, cái đồ chơi này còn có hay không cái gì phải chú ý địa phương?”
Món ăn này đầu tiên phải bảo đảm thịt dê phẩm chất tốt.
Theo lý thuyết tốt nhất liền là Đại Đồng chung quanh trên núi những cái kia ăn cỏ thuốc lớn lên cừu non.
Làm được như vậy hương vị mới càng thêm thuần khiết, thịt dê bắt đầu ăn còn có cỗ nhàn nhạt thảo dược mùi thơm.
Hiện tại trong tiệm dùng đỉnh cấp Tích Minh thịt dê, mặc dù cùng Đại Đồng thịt dê không đồng dạng, nhưng là làm thịt dê chiên muối ngược lại là không có vấn đề.
Nguyên liệu nấu ăn vấn đề giải quyết hết về sau, còn lại liền là làm thịt dê thời điểm, đổ nước cùng thả muối vấn đề.
Món ăn này không thể thả quá nhiều nước.
Nếu là thật thả nửa nồi nước, trong thịt mùi thơm sẽ toàn bộ bị nước canh hấp thu, ngược lại không đẹp.
Với lại đổ nước nhiều lời nói, cuối cùng thu ép cũng thu không tốt, sẽ trực tiếp ảnh hưởng món ăn chất lượng.

Đổ nước bên ngoài, liền là thả muối.
Muối thà rằng ít chút cũng không thể thả nhiều, không phải vị thịt phát khổ, một nồi thịt sẽ phá hủy.
Hắn chăm chú cho Từ Chuyết nói một lần làm thịt dê chiên muối mấu chốt.
Cuối cùng nhìn thoáng qua vừa mới dùng gang nồi, đối Từ Chuyết nói ra: “Làm thời điểm nhất định phải dùng loại này rất thâm hậu nồi sắt, loại này nồi coi như không có nước canh, cũng sẽ không tùy tiện dán đáy.”
Gang nồi chỗ tốt liền là không dễ dàng dán đáy, không giống xào món ăn dùng thép tôi nồi, hơi không chú ý liền sẽ dán đáy.
Đặc biệt là làm hầm món ăn thời điểm, đến một mực trông coi.
Bất quá gang nồi tương đối vụng về, ngoại trừ nông thôn nồi vẫn là gang nồi bên ngoài, hiện đại trong phòng bếp, gang nồi càng ngày càng không có thị trường.
Đặc biệt là tiệm cơm bếp sau bên trong, gang nồi căn bản là vô dụng địa phương.
Nặng như vậy, dù là có dùng đến gang nồi đồ ăn, các đầu bếp cũng biết tận lực tránh cho.
Hai người đang thảo luận nồi cỗ thời điểm, bên cạnh mấy người đã ra tay bắt đầu ăn trong chậu thịt dê chiên muối .
Lão gia tử bới thêm một chén, bóp một khối nếm nếm hương vị: “Không sai, muối mùi vị vừa đúng, với lại thịt mặt ngoài thoáng dùng dầu rán dưới, bắt đầu ăn cảm giác càng thêm hương.”
Lão gia tử đối món ăn này đánh giá rất cao, để Phùng Vệ Quốc rất là cao hứng.
Từ Chuyết chọn trong chén khối thịt, hắn vừa ăn xong lẩu dê, lúc này còn không phải rất đói.
Chọn tới chọn lui, hắn tuyển một khối béo gầy giao nhau đùi dê thịt.
Đưa vào miệng bên trong cắn một cái.
Thịt nạc xốp giòn nát, thịt mỡ chảy mỡ.
Nhẹ nhàng một nhai, trong thịt nước liền tràn ngập tại giữa răng môi.
Hương!
Thật sự là quá thơm !
Cả khối thịt ăn xong, cũng không có thưởng thức được bất luận cái gì mùi mùi vị.
Chỉ có thể nói cái này thịt dê thật tốt.
Cái này cách làm, đem thịt dê tươi đẹp tối đại hóa hiện ra đi ra.
Ăn một khối về sau, Từ Chuyết căn bản không dừng được.
Tiện tay lại bóp một khối đưa vào miệng bên trong.
Từng ngụm từng ngụm bắt đầu ăn.......
(Tấu chương xong)