Chương 61: Giết cá là một môn học vấn
Gãi gãi đầu, Từ Chuyết làm theo trong này quan hệ.
Nếu tối hôm qua không cho Chu Văn làm mì thịt băm, hoặc là làm không thể ăn.
Chu Văn chắc chắn sẽ không phát đầu kia video, còn tại trong nhóm giúp hắn tuyên truyền.
Không tuyên truyền lời nói, liền sẽ không có fan bắt chuyện, nàng cũng sẽ không nói đùa muốn cá.
Không có cá lời nói, hôm nay cái này cắt cá tấm ảnh đao công liền không thể nào học lên.
Dù là Ngụy Quân Minh dạy, cũng nhiều nhất miếng cái củ cải miếng hoặc là miếng khoai tây.
Cẩu hệ thống thật sự là thần dự đoán, đem tất cả trình tự đều dự đoán được .
Bất quá Từ Chuyết hiếu kỳ chính là, nếu nhiệm vụ này không hoàn thành.
Cái kia đao công kỹ năng khóa chặt một tháng làm chuyện gì đâu?
Dựa theo hệ thống tính cách, chắc chắn sẽ không trực tiếp thô bạo đông kết.
Nói không chừng sẽ thiết kế cái ngoài ý muốn, tỉ như cắt tới tay cái gì.
Dẫn đến một tháng không có cách nào sử dụng dao phay.
Nghĩ tới đây, Từ Chuyết toàn thân rùng mình một cái.
Cẩu hệ thống này, thật đúng là không đơn giản đâu.
Hất đầu một cái, Từ Chuyết bắt đầu g·iết cá.
Cá lớn như thế, g·iết khẳng định cùng cá con không giống với lúc trước.
Từ Chuyết đem cá từ trong nước nói ra, dùng sống đao mãnh liệt gõ đầu cá.
Các loại cá mộng đằng sau bắt đầu vét vảy cá.
Cá cửa hàng bình thường đều dùng thép quét hoặc là điện quét, tốc độ nhanh, hiệu suất cao.
Nhưng là mình g·iết cá lời nói, tốt nhất không cần bàn chải, bởi vì sẽ quẹt làm b·ị t·hương da cá, ảnh hưởng cảm giác.
Từ Chuyết dùng dao phay cẩn thận thổi mạnh vảy cá.
Mấy cái dễ dàng bị sơ sót bộ vị, tỉ như bong bóng cá cùng vây cá phía dưới địa phương.
Có rất nhỏ bệnh ép buộc Từ Chuyết càng là cào đến sạch sẽ.

Có người nói đầu cá giang hồ cách làm, là không cần vét vảy cá .
Từ Lão Bản đối lời này hoàn toàn không tán đồng.
Cái này lại không phải hỏng bét cá cùng ướp cá, không cạo vảy cá lời nói thực sự ảnh hưởng cảm giác.
Không hiểu rõ những cái kia nói không cạo vảy cá người ý nghĩ.
Lão gia tử đã từng cũng đã nói, giang hồ đồ ăn cẩu thả, cách làm hào phóng, ăn thời điểm liền có thể phẩm ra hiệp nghĩa giang hồ ân oán tình cừu.
Nhưng là vì giang hồ mà giang hồ, vì hào phóng mà hào phóng.
Đó chính là quá tầm thường .
Hoàn toàn là đua đòi học theo, làm trò hề cho thiên hạ.
Vét tốt vảy cá, Từ Chuyết tại đuôi cá hai bên tất cả xoẹt một đao, bắt đầu lấy máu.
Mấy ngày nay Từ Chuyết quét B trạm thời điểm, phát hiện phía trên mặc kệ làm cái gì cá đều rút gân tanh, giống như chỉ cần rút mất gân tanh thịt cá liền sẽ không phát tanh.
Đây thật ra là phi thường hoang đường.
Bởi vì dẫn đến cá tanh đại bộ phận là huyết dịch cùng nội tạng, gân tanh chiếm đoạt tỉ lệ cũng không lớn.
Càng quan trọng hơn là, tất cả loài cá bên trong, chỉ có cá chép mới có gân tanh, khác cá bình thường không có, cho dù có cũng sẽ không có cái gì mùi tanh.
Nhưng là những cái kia UP chủ không biết những này, làm một đầu cá trắm cỏ còn làm như có thật biểu thị muốn rút gân tanh, một bên rút còn một bên phổ cập khoa học gân tanh không rút chỗ xấu.
Thực ra dù là cá chép, không rút gân tanh cũng không có việc gì.
Chỉ cần đem máu đặt sạch sẽ nội tạng móc sạch, liền sẽ không có quá lớn đất mùi tanh.
Thả xong huyết sau, Từ Chuyết bắt đầu móc mang cá.
Mang cá không chỉ có mùi tanh, còn có đại lượng ký sinh trùng ở phía trên, cho nên nhất định phải dọn dẹp sạch sẽ.
Các loại mọi chuyện cần thiết đều giải quyết sau, mới bắt đầu trọng yếu nhất một bước.
Mở ngực mổ bụng.
Không biết g·iết cá người, thường thường sẽ ở một bước này lật xe.
Tỉ như vạch phá mật đắng, mật đính vào thịt cá bên trên, dù là lặp đi lặp lại cọ rửa làm ra thịt cá y nguyên sẽ mang theo nhàn nhạt cay đắng mà.
Mặt khác, dùng dao phay thời điểm cũng phải chú ý một chút.

Cá mè hoa bong bóng cá tương đối bóng loáng, đi vảy cá đằng sau còn sẽ có dịch nhờn sinh ra, dùng đao thời điểm một cái sơ sẩy chỉ biết làm b·ị t·hương chính mình.
Vì để tránh cho loại tình huống này phát sinh, Từ Chuyết lựa chọn dùng cái kéo đem bong bóng cá cắt bỏ.
Ngụy Quân Minh ánh mắt không sai, con cá này xác thực màu mỡ.
Móc ra nội tạng, bên trong thế mà còn có hai đại đống dầu cá.
Đây chính là đồ tốt, cá nướng canh thời điểm bỏ vào, hương vị sẽ càng thêm tươi đẹp.
Trừ dầu cá bên ngoài, bong bóng cá cùng cá lá gan cũng bị Từ Chuyết lưu lại.
Những nội tạng này không chỉ có hương vị tươi đẹp, còn dinh dưỡng phong phú, hắn khi còn bé cũng không có ăn ít.
Đáng tiếc con cá này không có trứng cá, không phải vậy dầu chiên một chút, càng nhai càng thơm.
Thanh lý xong nội tạng, bong bóng cá mặt trong những cái kia màu đen màng cũng phải dọn dẹp sạch sẽ.
Tầng này màng phi thường tanh, hơn nữa còn sẽ ảnh hưởng cảm giác.
Nhưng so sánh những cái được gọi là gân tanh muốn tanh rất nhiều.
Trong trong ngoài ngoài tất cả đều dọn dẹp sạch sẽ sau, Từ Chuyết dùng nước sạch thanh tẩy một lần, sau đó liền treo lên khống thủy, các loại Ngụy Quân Minh tới an bài con cá này cụ thể cách làm.
Không bao lâu, Ngụy Quân Minh liền ôm một cái lọ thủy tinh đi đến, bên trong ngâm đỏ chói quả ớt cùng gừng.
Đều nói món cay Tứ Xuyên sư phụ đều có một tay xinh đẹp dưa chua công phu, cái này đoán chừng chính là Ngụy Quân Minh làm .
Ngụy Quân Minh buông xuống bình, rửa tay bắt đầu bận rộn.
Hắn đem xử lý tốt cá mè hoa kiểm tra một lần, xông Từ Chuyết gật gật đầu: “Dọn dẹp thật sạch sẽ, sau đó ta liền bắt đầu làm đầu cá ngươi nhìn kỹ chút. Rất đơn giản, nhưng là lại không đơn giản.”
Lời này nghe có mâu thuẫn, nhưng là học qua đầu bếp người đều biết.
Nơi này đơn giản, chỉ là trình tự đơn giản, cách làm đơn giản.
Mà phía sau không đơn giản, thì chỉ là phối liệu nhiều ít, cùng chưng chế thời gian chờ các loại.
Khái quát tới nói, chính là kinh nghiệm.
Nấu nướng là một môn phi thường chú trọng kinh nghiệm kỹ nghệ.
Đồng dạng nguyên liệu nấu ăn, đồng dạng phối liệu, đồng dạng trình tự.
Nhưng là người khác nhau làm được liền sẽ có mùi vị khác biệt.

Trong này khác nhau, chính là nấu nướng kinh nghiệm.
Ngụy Quân Minh không có quá nhiều nói nhảm, nắm lấy dao phay bỗng nhiên tại thân cá một phần ba chỗ chặt xuống.
Đem thân cá ném tới bên cạnh trong chậu, đem đầu cá đặt ở trên thớt.
Vung đao từ phần giữa đó bổ ra.
Cái này to lớn đầu cá liền bị chặt thành hoàn mỹ đi ngược chiều.
Tiếp lấy, Ngụy Quân Minh đem đầu cá bày ở trong chậu, xối bên trên rượu gia vị, lau đều.
Lại cắt một chút hành gừng tại da cá mặt ngoài lau một lần.
“Bình thường đầu cá ướp gia vị chừng mười phút đồng hồ là được, bất quá đầu cá này quá lớn, đoán chừng phải mười lăm phút. Từ Chuyết, cái này đều thấy rõ đi? Sau đó ta trước chuẩn bị một chút phối liệu, chính là cắt ớt ngâm cùng gừng ngâm.”
Đầu cá kho tiêu phối liệu vô cùng đơn giản, chỉ cần trải một tầng chặt ớt là được.
Bất quá món cay Tứ Xuyên xuất thân Ngụy Quân Minh, đương nhiên sẽ không dùng siêu thị bán chặt quả ớt, mà là tuyển dụng Tứ Xuyên ớt ngâm, lại dựa vào gừng ngâm đi khử mùi với tăng hương vị.
Từ Chuyết giúp Ngụy Quân Minh đem cái kia lọ thủy tinh ôm tới.
“Ngụy Bá Bá, đây là chính ngươi ngâm a? Nhan sắc thật tốt.”
Xác thực tốt, từ bên ngoài nhìn, đỏ chói quả ớt cùng màu vàng tử gừng cơ hồ giống vừa mới bỏ vào một dạng.
Ngụy Quân Minh vặn ra cái nắp, dùng đũa kẹp đi công tác không nhiều một chén lớn ớt ngâm cùng tử gừng, lần nữa đem cái nắp vặn chặt, lúc này mới có chút cảm khái cho Từ Chuyết giải thích.
“Đây là lão bà của ta làm nàng làm Tứ Xuyên dưa chua phi thường chính gốc, hai chúng ta nhận biết cũng là bởi vì ta đi nhà nàng học dưa chua cách làm.”
Từ Chuyết tò mò hỏi: “Đây là bá mẫu đưa cho ngươi?”
Ngụy Quân Minh lắc đầu: “Không, ta để cho ta đồ đệ đi mua . Nàng ở trong thành phố mở một nhà dưa chua quán, chuyên môn kinh doanh các loại Tứ Xuyên dưa chua. Nàng từ trước tới giờ không gặp ta, bình thường đều là thông qua ta mấy cái đồ đệ liên hệ.”
Từ Chuyết có chút muốn cười, cái này hai cái chung vào một chỗ 100 tuổi người.
Thế mà giống như tiểu hài tử.
Bất quá như vậy cũng tốt.
Chí ít cái kia nhiệm vụ ngẫu nhiên, có ánh rạng đông ......
Vào xem lấy viết quên đổi mới.
Mặt khác giúp Từ Lão Bản mang một câu, không bỏ phiếu không có đầu cá ăn a.
Cầu phiếu đề cử! Cầu đầu tư!
Cầu hết thảy duy trì!!!!
(Tấu chương xong)