Chương 358:: Thịt kho tàu đậu hũ
Vu Khả Khả giơ DV còn muốn quay chụp, bị Từ Chuyết đẩy đưa ra phòng bếp.
Thế nào như thế không có nhãn lực sức lực đâu.
Lão gia tử trang bức khẳng định đều tuyển món ăn nổi tiếng món ngon, giống thịt kho tàu đậu hũ loại hình đồ ăn thường ngày, hắn làm sao lại để ngươi vỗ xuống đến thả trên mạng?
Tiểu nha đầu cầm DV một mặt không hiểu: “Ta cảm thấy đồ ăn thường ngày rất tốt, so với cái kia món ăn nổi tiếng ăn ngon được nhiều.”
Từ Chuyết cũng biết đồ ăn thường ngày ăn ngon, nhưng là đồ ăn thường ngày bức cách quá thấp, không thích hợp trang bức dùng.
Tỉ như thịt kho tàu đậu hũ, nghe xong danh tự liền rất thường thấy trong nhà.
Nhưng là canh đậu phụ tơ liền ưu nhã rất nhiều, bức cách tràn đầy.
Có vẻ như tiểu nha đầu hiện tại có vẻ như còn không có đoán được lão gia tử tâm tư đâu.
Từ lần thứ nhất làm rút đầu cá hầm bắt đầu, mỗi lần quay lão gia tử làm đồ ăn, hắn chọn đều là Hoài Dương đồ ăn, trong video truyền về sau còn nhường cho Khả Khả phát đến vòng bằng hữu.
Mục đích đúng là vì trêu chọc Vu Bồi Dung.
Cũng không biết cái này hai lão đầu đến cùng có cái gì ân oán, lớn như vậy số tuổi còn chơi tương ái tương sát trò xiếc.
Đặc biệt là lão gia tử, ngoài miệng nói xong kẻ đáng ghét nhất là Vu Bồi Dung, nhưng là lại nhịn không được trêu chọc nhân gia.
Không hiểu nhiều lắm những này quốc yến chủ bếp nhóm tâm tư.
“Gia gia của ta nói, lễ quốc khánh hắn có thể sẽ đến bên này ở vài ngày......” Từ Chuyết vừa mới chuẩn bị về phòng bếp, tiểu nha đầu liền cho hắn p·hát n·ổ cái đại liêu.
Oa ngày?
Tình huống như thế nào?
Bị trêu chọc lâu như vậy, rốt cục muốn tìm tới cửa a?
Từ lão bản kích động sau khi cũng có chút do dự, không biết có nên hay không nói cho lão gia tử.
Mặc dù hắn vui với nhìn thấy lão gia tử cùng Vu Bồi Dung gặp mặt tình cảnh, nhưng là Vu Bồi Dung thật g·iết đến tận cửa thời điểm, đoán chừng lão gia tử sẽ rất lúng túng.
Hiện tại lão gia tử không nhất định thật muốn gặp hắn.
Từ Chuyết nghĩ nghĩ, cảm thấy vẫn là chờ một chút, ngược lại khoảng cách quốc khánh còn có mười ngày qua đâu, tương đương bồi dung quyết định tới lại cùng lão gia tử nói cũng không muộn.
Trở lại phòng bếp, lão gia tử đã bắt đầu làm.
Mỡ heo đốt nóng, trước tiên đem khống xong nước đậu hũ đổ vào rán một cái.
Rán đậu hũ thời điểm, Từ Chuyết phát hiện lão gia tử không dùng cái nồi trở mặt, mà là một tay bưng xào nồi, có tiết tấu lắc lư, để đậu hũ trong nồi chậm rãi chuyển .
Loại thủ pháp này gọi lắc muôi, mục đích là để trong nồi món ăn bị nóng đều đều, đạt tới thành thục đồng đều mục đích.
Với lại làm như vậy, còn có thể tránh cho đậu hũ dính liền đến cùng một chỗ, ảnh hưởng món ăn chỉnh thể mỹ quan.
Đậu hũ không thể rán quá ác, hơi phát vàng liền có thể trở mặt .
Lão gia tử bưng xào nồi dùng sức nhếch lên, trong nồi đậu hũ bị quán tính ném ra ngoài, trên không trung lật ra cái bột, vững vàng rơi xuống tiến vào xào trong nồi.
Tay này xinh đẹp đại lật muôi thật sự là đem đám người cho kinh đến .
Không chỉ có một khối đậu hũ không có vẩy ra đến, thậm chí trong nồi dầu mỡ cũng không có vẩy ra đến một giọt.
Loại này thao tác, đối với một cái bảy mươi bốn tuổi lão nhân mà nói, quả thực khó được.
Tiếp lấy lão gia tử đem hành cắt khúc xuống tiến trong nồi.
Để hành cắt khúc cùng đậu hũ cùng một chỗ rán.
Các loại trong nồi đậu hũ lần nữa bị rán vàng thời điểm, hành cắt khúc cũng bị dầu nóng bức ra hành mùi thơm.
Lão gia tử bưng trước đó điều tốt nước sốt, thuận cạnh nồi đều đều xối đến trong nồi, nước sốt bên trong xì dầu gặp được dầu nóng, lập tức dính vào đậu hũ bên trên.
Hơi lắc lư một cái xào nồi, bên trong đậu hũ tất cả đều trở nên hơi đỏ lên.
Đây chính là thịt kho tàu hai chữ tồn tại.
Tiếp lấy, lão gia tử hướng trong nồi múc hai muôi xương heo canh loãng, sau đó đắp lên nắp nồi.
“Nếu như không nóng nảy lời nói, đổ vào canh loãng về sau nhất định phải đắp lên nắp nồi, để đậu hũ tại canh loãng bên trong hầm nấu một hồi, dạng này canh loãng bên trong mùi thơm mới có thể tẩm nhập đậu hũ bên trong.”
Lão gia tử cầm khăn mặt lau lau trên trán rỉ ra mồ hôi.
Món ăn này nhìn như đơn giản, kỳ thật thật làm lời nói vẫn là rất rườm rà .
Không nói những cái khác, rán đậu hũ dùng lắc muôi thủ pháp cùng cái kia kinh diễm đại lật muôi, đồng dạng người trẻ tuổi cũng làm không được, chớ nói chi là lão gia tử lớn như vậy số tuổi người.
Bào sợi mồ hôi, uống miếng nước, lão gia tử hoạt động một chút bả vai: “Các ngươi đều đều xem hiểu đi? Nhìn không hiểu hảo hảo suy nghĩ một chút, hôm nay ta là không làm lần thứ hai .”
Từ Chuyết vội vàng nói: “Sẽ, yên tâm đi, đợi lát nữa liền có thể làm được.”
Lão gia tử ngoài ý muốn nhìn Từ Chuyết một chút: “Ngươi lúc nào sẽ đại lật múc?”
Từ lão bản không nghĩ tới lão gia tử sẽ như vậy hỏi.
Lời khách khí mà thôi, không cần thiết như thế chăm chú a?
Bất quá Từ lão bản cũng không phải nói mạnh miệng, vừa mới nhìn lão gia tử rán đậu hũ thời điểm hắn có chút thất thần, nhưng là đại lật muôi thời điểm, hắn thật sự là bị kinh đến .
Sau đó...... Liền phát động khiêm tốn hiếu học kỹ năng kia.
Nói cách khác, Từ Chuyết không có học được rán đậu hũ, không có học được thịt kho tàu đậu hũ, ngược lại học xong một cái đại lật muôi kỹ năng.
“Kí chủ thành công kích hoạt 【 khiêm tốn hiếu học 】 kỹ năng, thành công thu hoạch được cấp độ nhập môn nấu nướng kỹ pháp —— đại lật muôi, chúc mừng kí chủ.”
Đại lật muôi là muôi công thao tác bên trong một loại, ngoại trừ đại lật muôi, thường dùng còn có nhỏ lật muôi, lắc muôi, chuyển muôi, treo lật muôi, trợ lật muôi các loại.
Tại nấu nướng bên trong, muôi công cùng đao công một dạng, đều là một cái đầu bếp nhất định phải nắm giữ kiến thức cơ bản.
Không tinh thông muôi công người, căn bản không có bên trên lò tư chất.
Từ Chuyết đang đắc ý nghĩ đến chính mình thu hoạch được đại lật muôi kỹ pháp thời điểm, hệ thống lại tới một đầu thanh âm nhắc nhở.
“Kí chủ thành công học được đại lật muôi, muôi công kỹ pháp chính thức thượng tuyến, đặc biệt ban thưởng kí chủ Sơn Đông đồ ăn chuyên dụng nấu nướng kỹ pháp —— nồi sập, chúc mừng kí chủ.”
Muôi công kỹ pháp thượng tuyến?
Đây là ý gì?
Bất quá cái này nồi sập kỹ pháp ngược lại là rất thực dụng .
Nồi sập là Sơn Đông đồ ăn đặc hữu một loại chế biến thức ăn phương pháp, loại phương pháp này có thể làm cá, cũng có thể làm thịt, còn có thể làm đậu hũ cùng rau quả.
Vừa mới mua được ăn ngon đậu hũ, hệ thống liền đưa nồi sập kỹ pháp, đơn giản quá làm cho người ta cao hứng.
Nồi sập ẩm thực vùng miền bên trong, nổi danh khí quá lớn nồi sập đậu hũ bên ngoài, còn có nồi sập cá hoa vàng, nồi sập nạc thăn, nồi sập thịt bò, nồi sập bong bóng cá, nồi sập quả cà, nồi sập cà chua các loại.
Lập tức nhiều tầm mười nói rau quả, mặc dù đều là cấp độ nhập môn nhưng là chỉ cần làm nhiều luyện tập nhiều, Từ Chuyết tin tưởng về sau thăng cấp đến cao cấp món ăn hoặc là tinh phẩm món ăn cũng không thành vấn đề.
Nếu gặp được cơ hội, nói không chừng còn có thể thăng cấp vì chiêu bài đồ ăn đâu.
“Đợi lát nữa ngươi làm một chút, ta nhìn ngươi đại lật muôi đến cùng thế nào.” Gặp Từ Chuyết không nói lời nào, lão gia tử còn tưởng rằng tâm hắn hư đâu.
Hắn bình sinh ghét nhất một bình bất mãn nửa bình lắc lư người.
Tỉ như Từ lão bản loại này, rõ rệt chưa từng luyện đại lật muôi, lại nói chính mình biết làm.
Đã ngươi sẽ, vậy liền làm được phơi bày một ít.
Làm một cái đầu bếp, thời khắc đều muốn bảo trì khiêm tốn, một khi kiêu ngạo tự mãn, trù nghệ liền sẽ trì trệ không tiến.
Cho nên lão gia tử đối Từ Chuyết loại này nói mạnh miệng hành vi có chút bất mãn, đến thừa cơ gõ một cái.
Đứa nhỏ này thiên phú rất cao, đường còn rất dài, cũng không thể để hắn ngộ nhập kỳ đồ.
Từ Chuyết vừa mới còn muốn xem xét một chút cái kia muôi công kỹ pháp thượng tuyến đến cùng là cái gì ý tứ đâu, nghe được lời của lão gia tử, hắn cũng không có do dự, lúc này liền định tiếp điểm đậu hũ phơi bày một ít.
Ân, điệu thấp lâu như vậy.
Rốt cục đến phiên ta trang bức sao?
(Tấu chương xong)